Minulé měsíce

Otevřeno

Únor 2022

Vzhledem k tomu, co se v současné době děje v Evropě, nám psaní o vínech této bedýnky, přijde podivné až nevhodné. Vychutnejte si je a společně se modleme za klid zbraní a bezpečí pro všechny. Sílu a odvahu do následujících dnů!   více 

Nový začátek

Leden 2022

Máme před sebou další rok, který bude pro IWCoK již 11. v pořadí. My se opět těšíme na hledání novinek do vašich bedýnek a doufáme, že i ten nový rok bude stále na vlně báječných vín, která vám přinesou potěšení v této bláznivé době. Tento měsíc najdete v bedýnkách vína jak z Nového, tak i Starého světa a určitě si každý z vás najde svého favorita. Bílá vína začínají na zvlněných kopcích hned za hranicemi… více 

To NEJ z bedýnek

Prosinec 2021

S blížícím se koncem roku máme pro vás, naše milé členy, pouze jednu zprávu a tou je poděkování. Je třeba říci, že je to díky VÁM všem, že letos slavíme 10.vánoce! Deset let každoměsíční zábavy, vinného dobrodružství, nových chutí a vůní. Na začátku jsme ani nepomysleli na to, že by něco takového bylo možné. Ale jste to vy, kdo nám dáváte sílu. A při této příležitosti jsme vám jako poděkování… více 

Latinský listopad

Listopad 2021

Latinský styl, temperament, chuť i vášeň. To vše najdete v této bedýnce plné Sauvignonů z jižní Ameriky a velkých, plných červených vín. Bílá vína vám tento měsíc přestaví 3 různé Sauvignony. Typickým charakterem této odrůdy je zelená a svěží až křupavá chuť. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo k bílé rybě. Její 3 zástupci mají různý charakter, mineralitu a květinové vůně, ale jsou to skvělá svěží vína. Červená vína této bedýnky jsou ze… více 

Čas Malbeků

Říjen 2021

Bylo by to opravdu nevhodné, abychom ignorovali jednu z nejvýznamějších odrůd červeného vína na světě jenom proto, že jsme prošvihli Den Malbeku v dubnu. Se šesti měsíčním zpožděním vám tedy přinášíme Malbek speciál. V průběhu posledních měsíců jsem při degustacích narazil na 3 různé Malbeky a věděl jsem, že musí být v bedýnce. Dva z Bordeaux a jeden z Touraine. Různé region odrážejí různé chutě v tomto ovocném hroznu. Jeden… více 

Wine Gang

Září 2021

V Praze máme nový Wine Gang jehož misí jsou kvalitní vína z celého světa za přijatelné ceny. V tuto chvíli se soustředí pouze na gastro business, ale troufáme si říct, že spolupráce s IWCoK bude také dlouhodobá. A určitě se máte na co těšit. Bílá vína jsou tento měsíc zejména o Chardonnay. Sami si porovnejte a vyberte svého favorita. Máte na výběr francouzské, italské a španělské, všechny k okamžité spotřebě.  A protože… více 

Cotes de Cotes

Srpen 2021

Tento měsíc vás vezmeme do Francie, kde je téměř neomezený výběr vín,  který jsem si užíval, jak do výběru vín, tak i názvu bedýnky.  Jinými slovy máme pro vás francouzský výběr známých vín a regionu, ale i méně známých odrůd. V bílé části vám představíme Sauvignon Gris, který výjimečně není z Itálie, a také netradičně mírně kyselý Muškát. Bedýnka je doplněna o několik skvělých svěžích párty vín na závěr léta a jedno… více 

Vína ze statku

Červenec 2021

Léto je konečně tady a my míříme na jih do Itálie s výběrem vín od našich přátel z La Fattoria. Výběr bílých vín této bedýnky začneme na Sicílii, a ze „slunečního státu“ se vydáme na toskánská úbočí. Ještě si nesmíme nechat ujít horké horské břehy Lago di Garda, ze kterých pochází  Lugana, a pro kterou se vracíme zpátky každý rok. Červená vína vám přináší novinku, odrůdu Monica. Pochází ze Sardinie a její… více 

Korsika

Červen 2021

Tento měsíc se vydáme společně na méně známý ostrov Středozemního moře, na Korsiku. Přivítá nás země Vermentino a mnoha domorodých červených odrůd, které budou pro mnohé z vás nové. Korsika má velice dlouhou vinařskou historii, ale teprve poté, co se k moci dostal nejslavnější korsický syn z vinařské rodiny (Napoleon Bonaparte), začala ostrovní země rozšiřovat svou výrobu vín a jejich vývoz po celé Francii. Korsická vína jsou ve francouzštině popisována… více 

Španělské prázdniny

Květen 2021

Vypadá to, že letos v létě budeme mít dokonce na výběr kam vyrazit na dovolenou. Bez ohledu na to, zda to budou pláže Španělska nebo Francie, IWCoK vás na ni připraví květnovou bedýnkou plnou slunce. První zastávka je v Provence. To je zkrátka MUST. Tentokrát jsme vybrali francouzské Vermentino (pro místně mluvící Rolle) ze zvlněných kopců levandule. A pokud se budete chtít vydat ze něčím víc exotickým, tak co třeba za směsí… více