Bedýnka: Červenec 2021
Vína ze statku
Léto je konečně tady a my míříme na jih do Itálie s výběrem vín od našich přátel z La Fattoria.
Výběr bílých vín této bedýnky začneme na Sicílii, a ze „slunečního státu“ se vydáme na toskánská úbočí. Ještě si nesmíme nechat ujít horké horské břehy Lago di Garda, ze kterých pochází Lugana, a pro kterou se vracíme zpátky každý rok.
Červená vína vám přináší novinku, odrůdu Monica. Pochází ze Sardinie a její mimořádně lehká chuť ve vás vyvolá touhu vydat se na Sicílii. A jaká by to byla italská bedýnka bez mých oblíbených odrůd Sangiovese a Chianti! Opět hrají prominentní roli v této bedýnce.
Oblékněte si šortky, nandejte si žabky, popadněte klobouk a knihu, a nalijte si skleničku k odpočinku – je čas !!!
Pohodové léto.
Roceno
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.5
- cena: 146 Kč
Mike's Tip
Díky sicilskému slunci je toto Grillo neodolatelné. Čisté, svěží a příjemné od začátku až do konce. Najdete v něm trochu zeleného jablka až po tropického ovoce. Krátký konec bude skvělý s jemným sýrem.
Lupi Reali
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Trebbiano
- alkohol: 12%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.4
- cena: 193 Kč
Mike's Tip
Veganské víno? Přesně! Toto Trebbiano nemá tu zemitou přirozenou příchuť jako většina organických vín. Je to ovocné a svěží víno k pití kdykoliv v průběhu týdne i bez otvíráku.
Galileo
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.4
- cena: 191 Kč
Mike's Tip
Toskánské bílé víno, které bych přirovnal k švýcarskému armádnímu noži. Jistota a zaručená kvalita v láhvi. Směs Chardonnay, Sauvignon Blanc a Pinot Grigio se krásně hodí k prázdninové atmosféře. Skvělé jednoduché víno.
Falerio
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.5
- cena: 197 Kč
Mike's Tip
Jablka, hrušky a limetka, to jsou zdroje střední kyselosti a hlavně svěží chuti tohoto vína. Směs založená na odrůdě Peccorino je ideální pro horké dny a jako aperitiv letní večeře.
Vernaiolo
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Sangiovese
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.4
- cena: 260 Kč
Mike's Tip
Toto vynikající Chianti má již v základní řadě všechny charakteristické znaky, které od Chianti čekáte. Jasná chuť třešní na začátku, která dá ještě prostor kořeněné chuti na konci. Ideální víno k červenému masu.
La Poesie
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cabernet Saugvinon
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.5
- cena: 172 Kč
Mike's Tip
Region Vento se nachází blízko Benátek a je velice známý díky Prosecco , ale také díky kvalitnímu červenému vínu, ze kterého vzniká Amarone. Cabernety nejsou typickou odrůdou tohoto regionu, možná proto bude toto suché a plné vínou příjemnou změnou.
Poggio Pasano
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Primitivo
- alkohol: 14%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 4
- cena: 299 Kč
Mike's Tip
Suché kouřové Primitovo s chutí tabáku, černého ovoce a malin. Stejně jako většina Primitiv je velmi pitelné kdykoliv a kdekoliv.
Rubizzo
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Sangiovese
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: La Fattoria
- vivino: 3.9
- cena: 241 Kč
Mike's Tip
Červené hrozny tohoto vína z nerezového tanku jsou krásně svěží a jemně kyselé. Sangiovese přesně jak ho mám rád. Vynikající víno k steaku nebo jinému grilovaném červenému masu.