Bedýnka: Červenec 2021

Vína ze statku

Léto je konečně tady a my míříme na jih do Itálie s výběrem vín od našich přátel z La Fattoria.

Výběr bílých vín této bedýnky začneme na Sicílii, a ze „slunečního státu“ se vydáme na toskánská úbočí. Ještě si nesmíme nechat ujít horké horské břehy Lago di Garda, ze kterých pochází  Lugana, a pro kterou se vracíme zpátky každý rok.

Červená vína vám přináší novinku, odrůdu Monica. Pochází ze Sardinie a její mimořádně lehká chuť ve vás vyvolá touhu vydat se na Sicílii. A jaká by to byla italská bedýnka bez mých oblíbených odrůd Sangiovese a Chianti! Opět hrají prominentní roli v této bedýnce.

Oblékněte si šortky, nandejte si žabky, popadněte klobouk a knihu, a nalijte si skleničku k odpočinku – je čas !!!

Pohodové léto.

 

objednat členství

Roceno

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.5
  • cena: 146 Kč

Mike's Tip

Díky sicilskému slunci je toto Grillo neodolatelné. Čisté, svěží a příjemné od začátku až do konce. Najdete v něm trochu zeleného jablka až po tropického ovoce. Krátký konec bude skvělý s jemným sýrem.

Lupi Reali

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Trebbiano
  • alkohol: 12%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.4
  • cena: 193 Kč

Mike's Tip

Veganské víno? Přesně! Toto Trebbiano nemá tu zemitou přirozenou příchuť jako většina organických vín. Je to ovocné a svěží víno k pití kdykoliv v průběhu týdne i bez otvíráku.

Galileo

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.4
  • cena: 191 Kč

Mike's Tip

Toskánské bílé víno, které bych přirovnal k švýcarskému armádnímu noži. Jistota a zaručená kvalita v láhvi. Směs Chardonnay, Sauvignon Blanc a Pinot Grigio se krásně hodí k prázdninové atmosféře. Skvělé jednoduché víno.

Falerio

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.5
  • cena: 197 Kč

Mike's Tip

Jablka, hrušky a limetka, to jsou zdroje střední kyselosti a hlavně svěží chuti tohoto vína. Směs založená na odrůdě Peccorino je ideální pro horké dny a jako aperitiv letní večeře.

Vernaiolo

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Sangiovese
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Středně plné červené
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.4
  • cena: 260 Kč

Mike's Tip

Toto vynikající Chianti má již v základní řadě všechny charakteristické znaky, které od Chianti čekáte. Jasná chuť třešní na začátku, která dá ještě prostor kořeněné chuti na konci. Ideální víno k červenému masu.

La Poesie

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Cabernet Saugvinon
  • alkohol: 12%
  • styl: Středně plné červené
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.5
  • cena: 172 Kč

Mike's Tip

Region Vento se nachází blízko Benátek a je velice známý díky Prosecco , ale také díky kvalitnímu červenému vínu, ze kterého vzniká Amarone. Cabernety nejsou typickou odrůdou tohoto regionu, možná proto bude toto suché a plné vínou příjemnou změnou.

Poggio Pasano

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Primitivo
  • alkohol: 14%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 4
  • cena: 299 Kč

Mike's Tip

Suché kouřové Primitovo s chutí tabáku, černého ovoce a malin. Stejně jako většina Primitiv je velmi pitelné kdykoliv a kdekoliv.

Rubizzo

popis vína

  • země původu: Itálie
  • odrůda: Sangiovese
  • alkohol: 13%
  • styl: Středně plné červené
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: La Fattoria
  • vivino: 3.9
  • cena: 241 Kč

Mike's Tip

Červené hrozny tohoto vína z nerezového tanku jsou krásně svěží a jemně kyselé. Sangiovese přesně jak ho mám rád. Vynikající víno k steaku nebo jinému grilovaném červenému masu.