14.9.2017
Rádi bychom vás po delší době pozvali na degustační ochutnávku portugalských vín a kuchyně. Večer bude zejména ve znamení mořských specialit, osvěžujících a lehce perlivých Vinho Verde a krásných červených vín plných slunce. Kdy? 14.9.2017 od 19:30 hodin Kde? Oliveira Boat - Rašínovo nábřeží blízko železničního mostu Těště se na portugalské menu a vybraná vína: Mix sýrů se sušenou šunkou, cukrovým melounem a dýňovou marmeládou - Quinta da Lixa Aromas…
více o této akci
16.6.2016
ANO, je to až neuvěřitelné, ale opravdu jsme slavili již 5-té výročí. A nebyla to jenom nějaká oslava, přímo divoký večírek plný překvapení, vynikajícího jídla a zejména jedinečného vína. Ve čtvrtek 16.června 2016 od 19,30 hodin, jsme zaplnili Konírnu Wine Food Marketu, který přestože krátce po té, co téměř vzplál v planech, opět bezchybně fungoval. To je zcela jistě jeden z důvodů, proč jsme se po 5-ti letech vrátili na…
více o této akci
19.11.2015
Po delší době se opět konala IWCoK degustační večeře, tentokrát v duchu podzimu a především v duchu nejlepších italských vinařek. Večeře se uskutečnila v jedné z restaurací Riccardo Lucque, jednoho z nejznámějších Italů v Praze a zároveň majitele restaurace AROMI. Všechna ochutnávaná vína byla v bio kvalitě a z rukou italských žen, o kterých je známo, že se mu věnují s láskou a vášní. Zkrátka ta pravá, neodolatelně svůdná Italská…
více o této akci
16.9.2015
Velice rádi bychom Vás chtěli pozvat na výjimečnou degustaci chilských vín z vinařství Santa Ema, a to za přítomnosti přímo jejich tvůrce, enologa Rodriga Blazqueze, jež Vám vína osobně představí, a dále exportního manažera vinařství Santa Ema, pana Fernanda Almuny. Vína z tohoto vinařství jste již měli možnost ochutnat v červnové bedýnce. Degustace se uskuteční ve středu 16.9.2015 od 18,30 h v Hotelu Hoffmeister*****, Pod Bruskou 7, Praha 1 -…
více o této akci
20.4.2015
V dubnu jsme vás nadchli nádherně propečeným steakem z Argentiny a báječnými víny z Jižní Ameriky. V nově otevřené restauraci Gran Fierro ve Voršilské ulici 14, Praha 1 se o nás příkladně starali, abychom neměli hlad ani žízeň a dokonce jsme dostali pečlivý výklad samotného šéf kuchaře. Abyste nezapomněli ty delikátní dobroty, zde naše 5-ti chodové degustační menu: Ceviche tradiční peruánská studená syrová rybí polévka Callia, Torrontes Patacon Con Palta Y Criolla Smažený zelený banán s…
více o této akci
17.12.2014
Ve středu 10.prosince 2014 se konala vánoční večeře členů IWCoK. Přestože je prosinec plný různých i pracovních večírků a času je vždy nazbyt, podařilo se nám sejít ve velkém počty s našimi členy. Kdo by také odolal vynikajícímu francouzskému vínu, skvělému fláku pořádného masa (i na vegetariány jsem byli připraveni) a hlavně báječné společnosti, která se skleničkou výborného vína v ruce strávila příjemný večer v nádherném sklepním prostoru restaurace Stejkárna…
více o této akci
21.10.2014
V říjnu jsme se Vás pokusili alespoň na chvíli vrátit v mysli na dovolenou. Ačkoliv na poslední chvíli došlo ke změně místa konání, restaurace Ichnusa Botega Bistro nás přivítala téměř jako doma. Tato malá sardská restaurace nás nadchla svojí úžasnou rodinnou atmosférou. Připravena k ochutnávání jsme měli vína vinařství Murales, které přijel prezentovat osobně sám PAN vinař a jeden z nejlepších sommeliérů Itálie, pan Piero Canopoli. Jídlo bylo překvapením, které…
více o této akci
20.5.2014
V květnu jsme po delší době uspořádali další z našich degustačních večírků. Tentokrát to nebylo jenom o víně a jídle, jako většinou, ale také o SKLE :-) Ne, že bychom jej rozbíjeli, ale chtěli jsme Vám představit další ze zajímavých počinů Wine Food Marketu. Rony Plesl, známý český designér, pro Wine Food Market navrhl 8 ručně foukaných skleniček, jež jsou každá speciálně určené pro nejznámější italská vína, aby všechny…
více o této akci
2.10.2013
Když prezident slaví narozeniny, tak co udělají členi klubu? No přece se s ním vydají za vynikajícím vínkem, a tentokrát na Moravu do vinařství Skoupil. A protože nás zajímá celý proces, jak se ty kuličky hroznů ocitnou v naší skleničce, rozhodli jsme se přiložit ruku k dílu. Za doprovodu pana Skoupila jsem se již dopoledne vydali do vinic česat víno. Práce ve vinici byla odměněna obědem a pomalým požíváním toho, co…
více o této akci
20.11.2012
Pro ty z Vás, kteří nevyužili naše pozvání na večeři a víno akci v restauraci Na Konci, mohu jen říci, "Opět jsem Vám to říkal..." neb se znovu ukázalo, že to byl večer plný skvělého jídla a pití. Honza a tým byli připraveni, a vařili fantastické menu o 5 chodech. Osobně, jsem byl nadšen "Krevetovou palačinkou se salátem z hráškových výhonků a zázvorovo-karotkovou emulzí" (nepochybně nejsložitější palačinka, jakou jsem kdy…
více o této akci