Minulé měsíce

Čas Beaujolais

Listopad 2022

Pro někoho listopad znamená Beaujolais Nouveau nebo Svatomartinská vína a pro někoho jako každý měsíc IWCoK bedýnku plnou znamenitých vín. Bez ohledu na to, do jaké skupiny patříte, máme pro vás výběr vín, která odpovídají duchu "Nová, lehká a svěží." Bílá vína tohoto měsíce jsou směsí rakouského veltlínu, francouzského Chardonnay a italského Pignotu. Mezi červenými víny jsou  2 lahve francouzského prvního vína sezony, odrůdy Gamay, ale nejedná se o letošního ročník a… více 

TBC

Říjen 2022

Ty nejlepší  věci v životě není třeba měnit, ale pouze v nich pokračovat. Podobně je to i s členstvím v IWCoK a my bychom vám za tu stále trvající podporu chtěli moc poděkovat. V bedýnce vám i tento měsíc posíláme vína pro každou příležitost i čas. Tentokrát lehká a jednoduchá slovinská vína k večeři v průběhu týdne, ale také plná a mohutná francouzské vína z těch nejznámějších regionů pro lepší… více 

Cesta za portugalským sluncem

Září 2022

Tento měsíc se podíváme na západ a zejména na slunečná portugalská vína od nového dodavatele - Organic Wines. Připravte se na spoustu Vinho Verde a velkých švestkových červených vín. Nejkultovnější portugalskou odrůdou je VINHO VERDE.  Vyrobené především z odrůdy Alvarinho a v různých variantách od levných, nízkoalkoholických každodenních vín, lehce šumivých vín a vážnějších, citrusových a minerálních. Varianta na každý stůl. Červená vína jsou směsicí latinské lásky. Počínaje velkým čokoládovým… více 

Jih a východ

Srpen 2022

Tento měsíc jsme otevřeli mapu Evropy a rozhodli se cestovat do extrémů (vinařského) kontinentu. V bedýnce najdete osvědčenou letní klasiku (Grillo, Chianti), ale také vzácnější odrůdy, za nimiž jsme museli již trochu cestovat, abychom je našli. Jižní Itálie je skvělé místo pro letní dovolenou. Ale kolik z nás se dostane až úplně na jih nebo na Sardinii, abychom objevili původní hrozny jako je ordůda Nuragus. Bílá vína jsou lehká a svěží… více 

Na cestě k Balatonu

Červenec 2022

Někteří upřednostní břehy Balatonu, jiní slovinské kopce Goriška Brda nebo severní pláně Srbska, nicméně jedna věc je jistá. A to, že jižní evropské země mají skvělá vína! Tento měsíc vám představíme maďarské drahokamy. Bílá vína z Tokaje jsou známá po celém světě jako sladká až lepivá vína. Nicméně doba se změnila a v Tokaji se vyrábí moderní suchá a elegantní vína. Obě nejvýraznější maďarská bílá bedýnky si drží svoji odrůdovou charakteristiku.… více 

Po stopách Papeže

Červen 2022

Tento měsíc vás naše bedýnka zavede na dvě místa, která jsou známá nejen proto, že vyrábějí skvělé víno, ale také proto, že byla v posledních 1700 letech domovem mnoha papežů.  A to už je dost dlouhá doba pro dobré víno a pravděpodobně také proč jsou dobrá. Vítejte zpět v údolí Rhôny a na italské Sicílii! Vydejte se s námi po stopách papežů a užijte si červnové vinné dobrodružství. více 

Příprava na léto

Květen 2022

Navzdory všemu, co se kolem nás nyní děje a pokouší se nás stáhnout dolů, jedna věc je zcela jistá. Léto je již téměř za rohem a s ním i více slunce, nastane čas dovolených a také dlouhé letní večery, které jsou ideální trávit se skleničkou v ruce. Abychom vám pomohli se správně naladit, připravili jsme pro vás v této bedýnce řadu francouzských vín s širokou škálou chutí a vůní. Pojďme se společně těšit na… více 

Apríl

Duben 2022

Nebojte, tento měsíc určitě nenaletíte bedýnce průměrných vín, ale naopak máte před sebou bedýnku skvělých francouzských vín od našeho dlouholetého dodavatele a jeho nové firmy Vinodome. Červená vína jsou hlavně klasické směsi červených z Bordeaux a několik zajímavých překvapení. Grenache od Famille Descombe je jedním z nich. Víno plné téměř explodující v ústech za skvělou cenu. Bílá vína a zajímavé francouzské odrůdy. Chignin Bergeron a jeho jemná směs chutí meruněk. A také… více 

Šílenství

Březen 2022

Březnové šílenství pro mě dříve mělo jiný význam. Většinou bylo ve znamení Basketball Championship v Americe. Dnes to popisuje aktuální dění v Evropě až po závratně rostoucí inflaci a málem druhou hypotéku pokaždé, když chcete natankovat auto. Nicméně s potěšením musíme konstatovat, že i v této době lze najít vynikající a vysoce hodnocená vína za dostupné ceny. Doufejme, že to tak bude i nadále. Velký podíl na tom mají v… více 

Otevřeno

Únor 2022

Vzhledem k tomu, co se v současné době děje v Evropě, nám psaní o vínech této bedýnky, přijde podivné až nevhodné. Vychutnejte si je a společně se modleme za klid zbraní a bezpečí pro všechny. Sílu a odvahu do následujících dnů!   více