Únor 2020
Vychutnat si skvělé víno, tak k tomu samozřejmě patří i obřad otevření lahve a vytažení korku. Je to ten malý kousek kůry ze stromu, který drží víno v lahvi a dává mu prostor dostatečně dýchat. Nejekologičtější produkt na Zemi - 100% recyklovatelný. A protože se nám začíná blížit konec zimy, ano, o hodně dříve než je zdrávo, rozhodli jsme se vám poslat na stůl trochu chuti sluníčka. A recyklujte korky!… více
Leden 2020
Začátek roku, začátek dalšího desetiletí. Všechny ty nové a vzrušující věci a zážitky, které nás tento rok čekají jsou teprve před námi. Zapomeňte s našimi bedýnkami na pracovní, obchodní, ale i světové starosti a radujte se z dobrého vína v dobré společnosti. Nicméně jednu pozitivní zprávu pro vás máme. Světová spotřeba vína v roce 2019 poprvé po letech poklesla o 1%. Vinaři (i vinařské kluby) se budou v následujících letech… více
Prosinec 2019
Blíží se konec roku 2019 a pomalu nastává čas, kdy si už můžete v klidu sednout a pokusit se pustit všechno z hlavy. Máme pro vás zaručený recept. Otevřete si skleničku výborného vína, sedněte si do pohodlného křesla a zhodnoťte svoje skvělé rozhodnutí, stát se naším členem. Letošní vánoční bedýnku jsme pro vás vybrali u našich přátel z Vínovýhodně.cz, kteří se specializují na prodej delikátních vín z celého světa. A… více
Listopad 2019
Listopad, to je několik důležitých datumů v našem kalendáři. Díkůvzdání večeře, kterou pořádají naši přátelů každý rok, Black Friday a začátek vánoční nákupní horečky, ale především světlo na konci dlouhého tunelu. Ano, další rok je skoro pryč. Na letošní Díkůvzdání jsme vybrali vína z francouzského údolí Loiry. Jejich slavný Sauvignon a Cabernet Frank je součástí téměř všech směsí. Díky mírnému počasí a vápenité půdě v tomto regionu mají vína vysokou… více
Říjen 2019
To nejkrásnější na podzimu jsou bezpochyby jeho barvy a vůně všude kolem vás. A právě začátek podzimu byl naší inspirací tento měsíc. Do bedýnky jsme vám připravili výběr těch nejlepších medailových vín různých barev, vůní a chutí z celého světa. Naši podzimní bedýnku bílých vín začneme 2 různými Sauvignony. Marlborough je region Nového Zélandu, který produkuje ty nejlepší a nejslavnější. Pro porovnání máte v bedýnce jeho soupeře ze Španělska. Italské… více
Září 2019
Ačkoliv již není léto, rádi bychom vás vzali na Le Tour (de France) napříč Francií společně s naším dodavatelem Chez Greg, abychom společně objevili nové směsi ve starých regionech. První bílé víno je z okolí slavné Mount Ventoux. Chateau Ruth, plné, vzrušující až máslové víno, jsme objevili ve stínu Chateauneuf-du-pape. Cestou o něco dále na sever, vás vezmeme do kopců kolem Chablis, kde můžete ochutnat rázné až ostré chardonnay, jež proslavilo… více
Srpen 2019
Tento měsíc jsme se rozhodli vyrazit na cestu napříč údolími několika italských regionů a cestou otestovat jejich největší poklady. Soave, Dolcetto a Pecorino (ne, nemyslíme sýr) to jsou zastávky naší srpnové cesty. Bílá vína nám tento měsíc představí odrůdy jak klasické, tak ty méně známé. Pinot Grigio je samozřejmostí. Toto lehké, příjemně pitelné víno je nepochybně nejznámějším italským vínem ve vaší lednici. Dále v bedýnce najdete vynikající a netradiční Chardonnay… více
Červenec 2019
Letní prázdninová bedýnka s Vinho Verde je již tradicí. Jaká jiná osvěžující bílá vína bychom mohli zvolit v nejteplejším měsíci roku. Naše volba byla opět jasná. V horkých dnech jsou to naše nejoblíbenější bílá vína. Ať už se jedná o víkendový oběd, večer po celém dni v práci nebo kdykoliv jindy, kdy je třeba se trochu zchladit, je dobře vychlazené Vinho Verde s nižším obsahem alkoholu a jemnou bublinkou skvěle… více
Červen 2019
První letní dny vám přinášejí první letní vína. Skutečné PRIMI. Primitivo (pro nás primi) nemá nic společného s primitivními víny nebo kulturou, ale jsou to prvních sklizené hrozny. Jedná se o vína úzce spojená s jižní polovinou Itálie, kde díky horkému slunci hrozny rychle dozrávají a koncentruje cukr uvnitř. Jsou tak krásně plná, ovocná a poměrně silná. Ponořte se jako první do Primitiv tohoto měsíce a užijte si malou červnovou… více
Květen 2019
Velké a výrazné. Přesně to vystihuje na co jsme u bulharských vín zvyklý, což je zároveň i důvodem, proč se k nim každý rok vracíme. Existuje ale hranice síly těchto vín? Pojďte s námi tento měsíc otestovat limity velkých a ještě větších bulharských vín. Poprvé máme pro vás vína jednoho z předních bulharských vinařství – Eduardo Mirolio. Jedná o historicky významnou italskou rodinu s dlouhou tradicí v pěstování vína a… více
