Jih a východ

Tento měsíc jsme otevřeli mapu Evropy a rozhodli se cestovat do extrémů (vinařského) kontinentu. V bedýnce najdete osvědčenou letní klasiku (Grillo, Chianti), ale také vzácnější odrůdy, za nimiž jsme museli již trochu cestovat, abychom je našli.

Jižní Itálie je skvělé místo pro letní dovolenou. Ale kolik z nás se dostane až úplně na jih nebo na Sardinii, abychom objevili původní hrozny jako je ordůda Nuragus. Bílá vína jsou lehká a svěží – ideální pro poslední teplé letní dny. Červená na druhé straně jsou velká, s plným tělem a s vysokým obsahem alkoholu.

Druhá strana naší cesty nás přivedla na východ, jak jen to šlo, a objevili jsme opravdu výjiměčné moldavské červené víno plné ostružin a pepře. K vinařství i odrůdě Feteasca Neagra se určitě brzy vrátíme.

Pokud patříte k těm šťastlivcům, kteří si stále užívají dovolenou, výběr tohoto měsíce je určitě něco, na co se můžete těšit domů. A pokud jste již zpět, tak proč čekat?!  Otevřete tento tekutý vinný atlas.

objednat členství