Minulé měsíce

Šílenství

Březen 2022

Březnové šílenství pro mě dříve mělo jiný význam. Většinou bylo ve znamení Basketball Championship v Americe. Dnes to popisuje aktuální dění v Evropě až po závratně rostoucí inflaci a málem druhou hypotéku pokaždé, když chcete natankovat auto. Nicméně s potěšením musíme konstatovat, že i v této době lze najít vynikající a vysoce hodnocená vína za dostupné ceny. Doufejme, že to tak bude i nadále. Velký podíl na tom mají v… více 

Otevřeno

Únor 2022

Vzhledem k tomu, co se v současné době děje v Evropě, nám psaní o vínech této bedýnky, přijde podivné až nevhodné. Vychutnejte si je a společně se modleme za klid zbraní a bezpečí pro všechny. Sílu a odvahu do následujících dnů!   více 

Nový začátek

Leden 2022

Máme před sebou další rok, který bude pro IWCoK již 11. v pořadí. My se opět těšíme na hledání novinek do vašich bedýnek a doufáme, že i ten nový rok bude stále na vlně báječných vín, která vám přinesou potěšení v této bláznivé době. Tento měsíc najdete v bedýnkách vína jak z Nového, tak i Starého světa a určitě si každý z vás najde svého favorita. Bílá vína začínají na zvlněných kopcích hned za hranicemi… více 

To NEJ z bedýnek

Prosinec 2021

S blížícím se koncem roku máme pro vás, naše milé členy, pouze jednu zprávu a tou je poděkování. Je třeba říci, že je to díky VÁM všem, že letos slavíme 10.vánoce! Deset let každoměsíční zábavy, vinného dobrodružství, nových chutí a vůní. Na začátku jsme ani nepomysleli na to, že by něco takového bylo možné. Ale jste to vy, kdo nám dáváte sílu. A při této příležitosti jsme vám jako poděkování… více 

Latinský listopad

Listopad 2021

Latinský styl, temperament, chuť i vášeň. To vše najdete v této bedýnce plné Sauvignonů z jižní Ameriky a velkých, plných červených vín. Bílá vína vám tento měsíc přestaví 3 různé Sauvignony. Typickým charakterem této odrůdy je zelená a svěží až křupavá chuť. Skvěle se hodí jako aperitiv nebo k bílé rybě. Její 3 zástupci mají různý charakter, mineralitu a květinové vůně, ale jsou to skvělá svěží vína. Červená vína této bedýnky jsou ze… více 

Čas Malbeků

Říjen 2021

Bylo by to opravdu nevhodné, abychom ignorovali jednu z nejvýznamějších odrůd červeného vína na světě jenom proto, že jsme prošvihli Den Malbeku v dubnu. Se šesti měsíčním zpožděním vám tedy přinášíme Malbek speciál. V průběhu posledních měsíců jsem při degustacích narazil na 3 různé Malbeky a věděl jsem, že musí být v bedýnce. Dva z Bordeaux a jeden z Touraine. Různé region odrážejí různé chutě v tomto ovocném hroznu. Jeden… více 

Wine Gang

Září 2021

V Praze máme nový Wine Gang jehož misí jsou kvalitní vína z celého světa za přijatelné ceny. V tuto chvíli se soustředí pouze na gastro business, ale troufáme si říct, že spolupráce s IWCoK bude také dlouhodobá. A určitě se máte na co těšit. Bílá vína jsou tento měsíc zejména o Chardonnay. Sami si porovnejte a vyberte svého favorita. Máte na výběr francouzské, italské a španělské, všechny k okamžité spotřebě.  A protože… více 

Cotes de Cotes

Srpen 2021

Tento měsíc vás vezmeme do Francie, kde je téměř neomezený výběr vín,  který jsem si užíval, jak do výběru vín, tak i názvu bedýnky.  Jinými slovy máme pro vás francouzský výběr známých vín a regionu, ale i méně známých odrůd. V bílé části vám představíme Sauvignon Gris, který výjimečně není z Itálie, a také netradičně mírně kyselý Muškát. Bedýnka je doplněna o několik skvělých svěžích párty vín na závěr léta a jedno… více 

Vína ze statku

Červenec 2021

Léto je konečně tady a my míříme na jih do Itálie s výběrem vín od našich přátel z La Fattoria. Výběr bílých vín této bedýnky začneme na Sicílii, a ze „slunečního státu“ se vydáme na toskánská úbočí. Ještě si nesmíme nechat ujít horké horské břehy Lago di Garda, ze kterých pochází  Lugana, a pro kterou se vracíme zpátky každý rok. Červená vína vám přináší novinku, odrůdu Monica. Pochází ze Sardinie a její… více 

Korsika

Červen 2021

Tento měsíc se vydáme společně na méně známý ostrov Středozemního moře, na Korsiku. Přivítá nás země Vermentino a mnoha domorodých červených odrůd, které budou pro mnohé z vás nové. Korsika má velice dlouhou vinařskou historii, ale teprve poté, co se k moci dostal nejslavnější korsický syn z vinařské rodiny (Napoleon Bonaparte), začala ostrovní země rozšiřovat svou výrobu vín a jejich vývoz po celé Francii. Korsická vína jsou ve francouzštině popisována… více