Bedýnka: Červenec 2017

Letní překvapení na poslední chvíli

IMG_4827 (003) logoLogo CELLARIUSVina-z-portugalska_logo_color-01

Někdy se ta nejlepší dovolená zrodí až na poslední chvíli. Žádné velké plány a pak najednou najdete tu úžasnou možnost na poslední chvíli a zažijete dovolenou snů.

Pokud jste ještě nestihli naplánovat vaši letošní letní dovolenou, nechce se inspirovat naší Last Minute nabídkou.

Najdete v ní dva velice odlišné typy bílého vína. Lehká, jednoduchá, svěží a šťavňavá, skvělá na pláž nebo i do hor, ale také silný kořeněný Sauvignon, který je daleko více komplexní, plnější a složitější. Ať už budete plánovat slavnostní večeři nebo jenom grilování u vody, jste připraveni.

Červená vína vás vezmou na cestu kolem světa, která začne pikantním Shiraz z Austrálie, následně se dotkne konců Argentiny, řeší příležitostné komplikace v Portugalsku a nakonec šťastně přistane v Medocu s nejlepším z Bordeaux.

S tak velkým výběrem možná nakonec budete chtít zůstat jenom doma na zahradě a procestovat svět jenom pomocí obsahu své vinné skleničky.

Užijte si krásné léto!

 

objednat členství

p_catalogue_detail_large_thumb
p_catalogue_detail_large_thumb (1)
p_catalogue_detail_large_thumb (2)
7804449103031_detail
Capture
7791540090387_detail
1127_lef_3740
p_catalogue_detail_large_thumb (3)

Pigoudet Cuveé La Chapelle Blanc

p_catalogue_detail_large_thumb

popis vína

  • země původu: Francie
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 13%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: Víno Výhodně.cz
  • cena: 249 Kč

Mike's Tip

Provence. Kdo z vás se nezasnil, že sedí v krásné francouzské kavárně na pláži v Provence se skleničkou svěžího až křupavého bílého vína. OK, nemůžeme posunout horu k Mohamedovi, ale můžeme postavit takovou láhev vína na váš stůl. Lehké minerální víno s příjemnými květinovými tóny.

Armand Schereyer Pinot Blanc

p_catalogue_detail_large_thumb (1)

popis vína

  • země původu: Francie
  • odrůda: Rulandské bílé
  • alkohol: 12%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: Víno Výhodně.cz
  • cena: 239 Kč

Mike's Tip

Svěží víno z podhůří Alsaska. Pokud budete mít pocit, že toto Rulandské bílé chutná jako Chardonnay, tak asi nebudete sami. Obě odrůdy mají mnoho stejných charakteristik, jenom Rulandské bílé je méně známé. Lehké a ovocné víno, skvělé na piknik, kde navíc udělá svojí elegantní lahví velkou parádu.

La Grille Pouilly-Fumé

p_catalogue_detail_large_thumb (2)

popis vína

  • země původu: Francie
  • odrůda: Sauvignon blanc
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: Víno Výhodně.cz
  • cena: 349 Kč

Mike's Tip

Elegance sama. Pravděpodobně to nejznámější víno z údolí řeky Loiry. Pouilly-Fumé je známé po celém světě a je skvělým doplňkem k ústřicím. Tento Sauvignon blanc má intenzivní šťavnatou, minerální chuť s vyšší kyselinou a vynikající délkou. Krásná rovnováha mezi ovocem a terroirem.

Morande Sauvignon Blanc Reserva

7804449103031_detail

popis vína

  • země původu: Chile
  • odrůda: Sauvignon blanc
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Středně plné suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: CELLARIUS
  • cena: 298 Kč

Mike's Tip

Už jsem to řekl několikrát a musím to zopakovat. Je možné mít špatný Sauvignon z Chile? Tento 90 bodový velice elegantní a hlavně opravdu citrusově kořeněný s harmonicky vyváženou kyselinkou. Dostatečně úderný s jakýmkoliv slaným jídlem, které budete podávat.

Monte da Ravasquera Tinto

Capture

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: Vína z Portugalska
  • cena: 275 Kč

Mike's Tip

Tajemné. Stejně jako většina portugalských červených vín je to směs čtyř odrůd, které se snoubí v tmavě červeném těžkém, ale zároveň svěžím víně s velmi elegantním závěrem. Raději k něčemu z grilu, lososa nechte v ledničce.

Las Moras Tannat Reserve

7791540090387_detail

popis vína

  • země původu: Argentina
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: CELLARIUS
  • cena: 300 Kč

Mike's Tip

Dobrodružství. Rádi objevujete neprozkoumaná místa, Tannat je zcela určitě odrůda na kterou nenarazíte každý den. Kousek koláče, vyšší kyselinka, tóny černého rybízu s nádech dubu. Zní to komplikovaně? Nebojte se. Toto víno vyhrálo tolik medailí než Michael Phelps.

Chateau Nouaillac Bordeaux

1127_lef_3740

popis vína

  • země původu: Francie
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: Víno Výhodně.cz
  • cena: 379 Kč

Mike's Tip

Vyšňořte se. Jak jinak chcete oslavit poslední večeři letní dovolené, než s pravým Grand Vínem z Bordeaux. Tato klasická směs Cabernetu, Merlotu a Petit Verdotu z 25 let staré vinné révy, přináší velmi elegantní třešničku na dortu a bude skvělé v zásadě s každým jídlem nejlépe z grilu.

Mount Penrice Reserva Shiraz

p_catalogue_detail_large_thumb (3)

popis vína

  • země původu: Austrálie
  • odrůda: Shiraz
  • alkohol: 13%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: Víno Výhodně.cz
  • cena: 349 Kč

Mike's Tip

Tento australský Syrah (v Austrálii se mu říká Shiraz) Přístupné a bohaté, mohutné a vyvážené. V chuti víno připomíná borůvkový džem, sladké koření a hořkou čokoládu s kakaovými boby. Díky své mohutnosti bude dokonalé k čokoládovému fondánu.