Dodavatel
Le Marché
Chateau Reverdi
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Cotes de Cotes
- vivino: 3.8
- cena: 269 Kč
Mike's Tip
Toto Bordeaux bylo v roce 2017 oceněno uznávaným průvodcem Hachette jako vynikající a od té doby pokračuje cestou kvality a cenové dostupnosti. Pochází z regionu Listrac a je směsí známých odrůd Cabernet, Merlot a Petit Verdot.
Chesnee des Moines
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Cotes de Cotes
- vivino: 3.8
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Směs Cabernet Sauvignonu a Merlotu a výsledek je odvážné víno s výraznou tříslovinou, ale přesto dostatečně hladké, aby se dalo pít bez jídla. Klasické začáteční víno kategorie Bordeauc Medoc.
Chateau Les Grand Jays
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Cotes de Cotes
- vivino: 3.4
- cena: 219 Kč
Mike's Tip
Bordeaux Superior je směs 5 odrůd: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot a Petit Verdot. Navzdory klasifikaci a odrůdám je výsledek v této lahvi spíše kratší, proto ho bude nejlepší kombinovat s lehčím jídlem.
Vin di Gene
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 11,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- cena: 379 Kč
Mike's Tip
Odrůdu Caraghjolu neru nenajdete nikde jinde než na Korsice. Osobně si myslím, že hledali vhodnou odrůdu, která se bude pít mladá a v horkém počasí. Je z toho lehké , ovocné víno z výraznou tříslovinou. Perfektní k pečenému kuřeti.
Adulation
Mike's Tip
Možná se budete ptát, co dělá toto víno z této bedýnce. Ano Californie není na Korsice, ale je zatraceně dobré. Klasický americký cabernet se skvělou kvalitou za jeho cenu, tedy určitě si zaslouží vaši pozornost. Plné a vyvážené víno.
Napoleon Bonaparte
Mike's Tip
Středně plné ovocné červené, která hledá ideální salám a sýr, do kterého by se jeho třísloviny zakously. Opět plné červeného ovoce a anýzu.
Domaine Terra di i Nostri
Mike's Tip
Tak trochu záhadné potěšení. Má tmavou až rezavou barvu s nádechem vanilky a anýzu v nose. Párujte se studeným uzeným masem a silnými sýry.
Casanova
Mike's Tip
Sám vinař ho popisuje jako divoké. Plné černého ovoce a lehce kořeněné. Je to víno s charakterem vhodným doporučení do Hachette, kde není mnoho korsických vín!
Fiore Prestige Blanc
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Vermentino
- alkohol: 12%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- cena: 379 Kč
Mike's Tip
Ten nejlepší výběr hroznů z vinic východního pobřeží Korsiky. Jedná se o jemnou směs květin a soli zabalené do příjemného osvěžené. Rozhodně víno, které vám umožní cítit se jako na dovolené.
Terra Vecchia
Mike's Tip
Jedná se o směs Vermentina a Chardonnay plné chuti květin a ananasu, s krásně dlouhým koncem, ale stále lehké a ovocné. Vynikající bude s lososem na grilu.
Casabianca
Mike's Tip
Ve víně hledejte citrusů vůni citrusů a ovoce jako hrušky a červených jablk. Vermentino hrozny jsou pozdní odrůda a má tak celé léto zrát a nasáknout korsické slunce.
Patrimonio
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Vermentino
- alkohol: 13%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: To NEJ z bedýnek, Korsika
- vivino: 3.7
- cena: 229 Kč
Mike's Tip
Za mě nejlepší bílé v bedýnce. Krásná směs minerálů a anýzu s dlouhým citrusovým koncem, který vám naplní ústa aroma slunce. Skvělé letní osvěžující víno.
E Prove
Mike's Tip
Klasické Vermentino, jehož základem je zajímavá směs minerálů a lehkých citrusů. Párujte s bílou rybou nebo mořskými plody pro nejlepší výsledek.
L’Instant Nieluccio
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Le Marché
- vivino: 4.1
- cena: 390 Kč
Mike's Tip
A teď něco úplně jiného. Provinční hrozen pěstovaný z kopců na Korsice obklopujících Pont du Gard. Víno světlejší červené barvy a s nezaměnitelnou chutí pepře. Není příliš silné ani nepříjemné, ale nemůžete pepř v jeho chuti přehlédnout. Užij si Korsiku!
Cotes du Rhone
Mike's Tip
Mocné víno z údolí Rhony, které vás přivede tak blízko, jak se můžete dostat k Chateau Neuf bez zaplacení jeho tučné ceny. Jedná se především o směs Grenache a Syrah z vinic kolem Avignonu, které těží z teplých větrů Mistral.
Les Roques de Cana
Mike's Tip
Velké víno plné černých třešní, to přesně co můžete od tohoto Malbecu z Cahors očekávat. Směs černého ovoce, krásné třísloviny a vanilky. Zrálo 6 měsíců v nerezovém tanku a je to skvělé víno pro každou příležitost. Nejlépe se bude hodit k sýrům.
Florent Descombe
Mike's Tip
Suché červené víno s hlubokou červenou barvou ve kterém hledejte zralou švestkovou chuť a velmi suchý závěr. Spárujte se silným červeným masem a před pitím nechte 1 hodinu dýchat.
O’THENTIQUE
Mike's Tip
Skutečný voňavý „potpourri“ jižních hroznů okolí Rhony. Jedná se o směs Carrignan, Grenache, Marselan a Syrah, která má všechny předpoklady svých velkých bratrů regionu. Víno doporučuji nechat tak hodinu dýchat a nebo ho dekantujte. Krásně se otevře a bude skvělé k jakémukoli pokrmu z bílého nebo červeného masa.
Frissons
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- vivino: 3.8
- cena: 390 Kč
Mike's Tip
Víno se skvělou rovnováhou minerálů a ovoce od špičkového výrobce poblíž Chablis, který je známý pro výjimečnou rovnováhu svých vín. Jedná se o snadno pitelné víno, které zrálo v tanku a láhvi.
Florent Descombe
Mike's Tip
Víno z produkce zavedeného francouzského „Negociantu“. Již po 5 generací kupují hrozny od různých pěstitelů a produkují z nich vlastní vína. Tyto hrozny Chardonnay byly pocházejí z oblasti Burgundska okolí Maconu, takže ve výsledku byste měli najít náznak charakteru Chablis.
Petite Envie
Mike's Tip
Někdy je nejlepší to nechat na místních obyvatelích, kteří dokonale znají svojí půdu, a to víno je toho dokonalým příkladem. Směs šesti odrůd vinné révy z regionu Languedoc. Krásná svěží květinová vůně a ne moc kousavá chuť.
Maison Fonan
Mike's Tip
Někde na půl cesty mezi Toulouse a Bordeaux, na jihozápadě Francie vyrábí tento mladý vinař svoje charakteristická regionální vína. Jedná se o směs Sauvignonu a Gros Manseng s lehkou květinovou vůní broskví a jemnou kyselinkou.
Sauvignon Selection
Mike's Tip
Moje dva nejoblíbenější regiony na Sauvignon Blanc jsou Marlborough a údolí Loiry. Toto skvělé víno je skvělou ukázkou toho druhého regionu. Sladko kyselá chuť angreštu s charakteristickou kopřivou.
Le Vin de Noces
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Malbec
- alkohol: 13%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- cena: 379 Kč
Mike's Tip
Naproti novému světu, toto je typicky velmi stará Evropa a moc moc dobrá. Tento Malbec z Bordeaux je plný ovocné a zemité chuti. Tabáku, čokolády a velice zralého červeného ovoce. Hlavní jídlo a desert v jedné lahvi.
Casabianca
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Grenache
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Rakouská kolekce
- cena: 225 Kč
Mike's Tip
Mám opravdu velkou radost vám představit první víno z Korsiky v historii IWCoK. Pokud jste na Korsice již byli, určitě víte, že tam najdete nejenom nádherné pláže, ale také skvělá stará vinařství, která nenajdete nikde jinde. Slogan tohoto vinařství je "Vína s duší", a jsem si jist, že po první skleničce budete vědět o čem mluvím.
Tour de Calens Graves
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Le Marché
- balíček: To NEJ z bedýnek
- cena: 359 Kč
Mike's Tip
Elegantní plné víno z oblasti Graves v Bordeaux. Jedná se o 80% směs Cabernet Sauvignonu a 20% Merlotu. Krásně ovocné a suché víno, které zaplní vaše ústa chutí třešní, švestek, zatím nakonec se rozvine vanilková chuť. Velice elegantní víno.
Jaubertie
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Svěží francouzský vánek
- cena: 279 Kč
Mike's Tip
Klasická Bordeaux směs. Cabernet, Merlot, Cabernet Franc a Malbec - nic nechybí. Zrálo 20 měsíců v amerických dubových sudech a je krásně kulaté, příjemně pitelné plné víno, které bude skvělé ať budete podávat cokoliv.
Esprit Syrah
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Syrah
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Svěží francouzský vánek
- cena: 259 Kč
Mike's Tip
Odrůda Syrah neboli Shiraz je snad všude na světě známá díky svojí výrazné kořeněné chuti. Proto se nejvíce hodí k vydatnému červenému masu. Tato láhev je z regionu Nimes, který je známý bohatou románskou historií a památkami, je výjimečně lehká a bude skvělé s bílým masem a sýrem.
12 degrés de Plaisir
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Svěží francouzský vánek
- cena: 259 Kč
Mike's Tip
Lehké... To je asi ten nejlepší popis této směsi Nielluccio, Pinot Noir a Syrah, která přestože je plná síly, byla zkrocena na pouhých 12% alkoholu. Ovocné víno s výraznější kyselinkou a zároveň lehké. Ideální společník k obědu a hlavně k jídlu. Není to víno pouze na popíjení.
Petit Chablis – Domaine Passy Le Clou
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 12,5%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Svěží francouzský vánek
- cena: 399 Kč
Mike's Tip
To první co byste měli vědět o Chablis je Chardonnay v té nejčistší a nejjednodušší podobě. Pěstuje se na hodně minerální půdě, která mu dává krásně suchou a minerálně svěží chuť. A tohle všechno tato láhev má a navíc kvůli ní nemusíte vyloupit banku. Ústřice a nebo bílá ryba budou vynikající.
Sylvaner Vieilles Vignes
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Sylvánské zelené
- alkohol: 13%
- styl: Květinové polosuché
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Svěží francouzský vánek
- cena: 269 Kč
Mike's Tip
Odrůda Sylvánské zelené je v mnoha ohledech velice podobná Ryzlinku. Má vyšší cukr s vyšší kyselinu, a proto se většinou jedná plná vína. Tato láhev bude skvělá k asijskému jídlu. K sushi s wasabi bude vynikajícím společníkem. Pokud ho nebudete párovat s jídlem, připravte se na plnou až polosladkou chuť.
Viognier – Florent Descombes
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Viogner
- alkohol: 12,5%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Svěží francouzský vánek
- cena: 189 Kč
Mike's Tip
Odrůdu Viognier nepotkáte každý den. Jedná se o typickou francouzskou odrůdu, která se vyznačuje intenzivní květinovou vůní a plným tělem. Velký první dojem, velice suchého vína, pokračuje plnou ovocnou chutí a nakonec vám zůstane v ústech krásně svěží a čistý pocit.
Plan de Dieu – Cotes du Rhone Villages
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné barikované červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- cena: 309 Kč
Mike's Tip
Název této směsi z údolí Rhôny pochází ze středověku, kdy na vás v lese plném banditů hrozilo velké nebezpečí. Boží plán (Plan de Dieu) byla spasení na druhé straně. Grenache, Syrah a Mourvedre, všechny tyto odrůdy zrající v dubu po dobu 12 měsíců a dodávají tomuto vínu rubínově červenou barvu a výraznou chuť.
Tour de Calens
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Tučné a Zdravé
- cena: 359 Kč
Mike's Tip
Další vynikající bílá směs sauvignonu blanc a Semillonu z Bordeaux. Zrání v dubovách sudech dodává této klasické směsi rovnováhu a vyváženost. Bude vynikající s drůbežím masem nebo bílou rybou.
Entre deux mers
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Tučné a Zdravé
- cena: 229 Kč
Mike's Tip
Vinařství rodiny Doublet má významné postavení v Bordeaux a vlastní zámek ve stylu amerického jihu. Toto víno je směs Sauvignonu blanc a Semillon z jižní části Bordeaux je jiná liga. Grapfruit, čerstvě posekaná tráva a skvělá rovnováha tohoto suchého vína. Je opravdu skvělé.
Domaine Maubet Blanc
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 11,5%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Tučné a Zdravé
- cena: 185 Kč
Mike's Tip
Uvědomujeme si, že etiketa je prvním věc, která vás na víně zaujme a nebo taky ne. A do této jiné kategorie patří etiketa tohoto vína. Nenechte se však zmást, neboť by to byla velká škoda. Víno je plné chutí tropického ovoce a bude skvělé k salátu a bílému masu.
Entre deux Mers, Chateau des Trois Tours
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Tučné a Zdravé
- cena: 189 Kč
Mike's Tip
Bílá Bordeaux směs s náznakem odrůdy Semillon a pevným základem z Sauvignon blanc. Můžete se těšit na svěží vůni čerstvých jablek a limetky s chutí kopřivy a trávy. Osvěžující bílé, které bude skvělé k bílé rybě.
Chateau Vignol, Bordeaux Supérieur
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Le Marché
- balíček: Tučné a Zdravé
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Chateau Vignol se nachází uprostřed Entre deux mers regionu v Bordeaux. Tato jejich červená směs je v chuti plná tmavé až hořké čokolády a černého rybízu. Jedná se o výrazné víno plné tříslovin a suché až na kost. Nejlepší bude k červenému masu.