Bedýnka: Říjen 2022
TBC
Ty nejlepší věci v životě není třeba měnit, ale pouze v nich pokračovat. Podobně je to i s členstvím v IWCoK a my bychom vám za tu stále trvající podporu chtěli moc poděkovat.
V bedýnce vám i tento měsíc posíláme vína pro každou příležitost i čas. Tentokrát lehká a jednoduchá slovinská vína k večeři v průběhu týdne, ale také plná a mohutná francouzské vína z těch nejznámějších regionů pro lepší příležitost.
Vydejte se s námi tento měsíc na cestu od Rulandského šedého, přes Chardonnay a Merlot až ke krásným francouzských směsím. Užijte si je, ať jste kdekoliv.
Chateau les Bugadelles
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Vinodome
- vivino: 3.8
- cena: 259 Kč
Mike's Tip
Bílé květy, liči a krásná svěží kyselinka. Vinař preferuje starou školu a ekologicky přistupuje ke všem svým vínům. Nechává na ovcích, aby se postraly o plevel a hnojily půdu. Pouze příroda!
Klet Brda
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Rulandské šedé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- vivino: 3.4
- cena: 130 Kč
Mike's Tip
Jednoduché a svěží, to je vše, co je občas potřeba. Tento slovinský pinot je dokonalým řešením. Není třeba mít komplikované a velké víno ve skleničce každý den.
Krasno
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Sauvignon blanc
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- vivino: 3.3
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Odrůda Sauvignonasse také známá jako Sauvignon vert a je rozšířená zejména v italské oblasti Friuli. Hojně se pěstuje také v Chile, kde je historicky mylně považována za Sauvignon blanc. Ostřejší než jiné odrůdy sauvignonu, proto je nejlepší k jídlu a zejména bílé rybě nebo vepřovému masu.
Passy Les Clous Chablis
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 12,5%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Vinodome
- vivino: 3.8
- cena: 399 Kč
Mike's Tip
Představte si žlutá jablka, šťavnaté hrušky a zralé citrusy s minerální svěžestí, která je pro tento region typická. Lahodný a stále cenově dostupný úlovek této bedýnky.
Klet Brda
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- vivino: 3.4
- cena: 130 Kč
Mike's Tip
Další příjemně pitelné a jednoduché slovinské víno. Ideální pokud chcete pouze skleničku k večeři nebo pomocníka k vaření. Tato slovinská červená směs vás úplně neohromí, ale je to skvělý poměr kvality a ceny. Vstupenka k přežití inflace.
Chateau les Bugadelles Les 4 Vents
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Vinodome
- vivino: 3.8
- cena: 299 Kč
Mike's Tip
Nehledejte nic jiného než zářivou červenou, která vás přenese na jih Francie. Ve víně najdete švestky, borůvky a koření. Poměrně hutné víno, které bude skvělé se výrazným sýrem nebo velkým kusem masa.
Amfora de Baco
popis vína
- země původu: Portugalsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Organic-wines.cz
- vivino: 3.9
- cena: 339 Kč
Mike's Tip
Suché a plné, až téměř džemové víno, zemité ovocné chuti, kterou očekáváte od velkého portugalského červeného. Nenechte se zmást jemnými tříslovinami a pozor má 14% alkoholu.
Chateau Auris
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Vinodome
- vivino: 3.5
- cena: 339 Kč
Mike's Tip
Láhev plná červeného a černého ovoce a pepřových tónů. Jedná se o směs Syrah, Grenache a Carignan, typická směs odrůd jižní Francie. Elegantní víno vhodné pro každou příležitost.