Dodavatel
N-wines.cz
Quercus Selekcija
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: Rolničky, rolničky
- vivino: 3.6
- cena: 230 Kč
Mike's Tip
Bordeaux směs z jedné z mých nejoblíbenějších vinařských oblastí, Goriška Brda. Suché, ovocné víno na bázi Merlotu plné třešní a malin.
Klet Brda
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: TBC
- vivino: 3.4
- cena: 130 Kč
Mike's Tip
Další příjemně pitelné a jednoduché slovinské víno. Ideální pokud chcete pouze skleničku k večeři nebo pomocníka k vaření. Tato slovinská červená směs vás úplně neohromí, ale je to skvělý poměr kvality a ceny. Vstupenka k přežití inflace.
Krasno
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Sauvignon blanc
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: TBC
- vivino: 3.3
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Odrůda Sauvignonasse také známá jako Sauvignon vert a je rozšířená zejména v italské oblasti Friuli. Hojně se pěstuje také v Chile, kde je historicky mylně považována za Sauvignon blanc. Ostřejší než jiné odrůdy sauvignonu, proto je nejlepší k jídlu a zejména bílé rybě nebo vepřovému masu.
Klet Brda
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Rulandské šedé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: TBC
- vivino: 3.4
- cena: 130 Kč
Mike's Tip
Jednoduché a svěží, to je vše, co je občas potřeba. Tento slovinský pinot je dokonalým řešením. Není třeba mít komplikované a velké víno ve skleničce každý den.
Krasno Pinot Noir
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Rulandské modré
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: Správné vyvážení
- cena: 299 Kč
Mike's Tip
Slovinsko není známou oblastí na Pinot Noir. Většinou je jeho kvalita průměrná, že se ani nenamáhají jej lahvovat, ale jednou za 5 let se úroda opravdu povede! A to je tento ročník! Při výběru Rulandského modrého jsem raději opatrný, ale toto víno je vynikající.
Krasno Merlot
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Merlot
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: Podél cesty
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Merlot není oblasti Brda ve Slovinsku nikterak cizí, ale naopak poměrně častý. Jedná se o krásně ovocné a lehce peprné víno, které bude skvělé k pořádnému hamburgeru. Není komplikované, ale příjemně ovocné s jemnou kyselinkou.
Krasno Rebula
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: Podél cesty
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Rebula je dle mého názoru nejlepší bílou odrůdou oblasti Goriška Brda (hranice Slovinska a Itálie). Poměrně často zraje v dubových sudech, nicméně osobně dávám přednost čerstvé variantě z nerezového tanku. Svěží a živé víno z oblasti Brda. Skvělé!
Bourbon
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Cabernet Saugvinon
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: Co přinesl Čáp
- cena: 599 Kč
Mike's Tip
Jediná nepříjemné věc na tomto víně je, že jeho láhev je moc malá. Máte před sebou jeden z nejlepších Cabernetů Slovinska, který může soupeřit s jakýmkoliv vínem z Bordeaux. Sametově plné červeného ovoce a výjimečně suché. 100% rozkoš.
Quercus Rebula
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Ribola
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Další bílá odrůda vína, kterou nenajdete mimo Slovinsko a Friuli. Pije se mladé s trochu vyšší kyselinou a pořádnou dávkou květin a trávy. Pokud budete mít možnost ochutnat Rebulu, která byla také v dubovém sudu, bude její kyselost je větší rovnováze s ořechovou chutí dubu a jsem si jist, že bude opravdu fantastická. Musím přiznat, že právě Rebula z Goriška Brda, je jedna z našich velkých letních favoritů.
Quercus Sauvignon Blanc
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Sauvignon blanc
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Svěží a kyselejší Sauvignon se všemi charakteristickými znaky hroznů pocházejících z tohoto travnatého regionu. Proč šroubovací zátka? Sauvignon blanc z nerezových tanků, byla jedna z prvních odrůd, která opustila korkovou zátku z velice prostého důvodu. Většinou netěží z věku. Pije se mladé v plné síle. Skvělé víno ke studené rybě a nebo mušlím.
Quercus Sauvignonasse
popis vína
- země původu: Slovinsko
- odrůda: Sangiovese
- alkohol: 13%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: N-wines.cz
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Asi to nejkomplikovanější víno této bedýnky. Na rozdíl od Sauvignon Blanc, který má většinou těžkou minerální základnu a vysokou kyselinu, tak tato odrůda je mnohem jemnější a tedy jednodušší na pití. Není sladké a můžete v něm najít jemné květinové tóny, které jsou unikátní pro tento region stejně tak jako tato odrůda. Není to odvážné víno, proto se nehodí k výraznému sýru či k rybě, ale spíše k měkkému sýru a tresce.