Co chutná nejlépe s Malbec?
20.4.2015
V dubnu jsme vás nadchli nádherně propečeným steakem z Argentiny a báječnými víny z Jižní Ameriky.
V nově otevřené restauraci Gran Fierro
ve Voršilské ulici 14, Praha 1
ve Voršilské ulici 14, Praha 1
jsme dostali pečlivý výklad samotného šéf kuchaře.
Abyste nezapomněli ty delikátní dobroty, zde naše 5-ti chodové degustační menu:
Ceviche
tradiční peruánská studená syrová rybí polévka
Callia, Torrontes
Patacon Con Palta Y Criolla
Smažený zelený banán s avokádem a salsou
Callia, Shiraz/Malbec
Chorizo Con Pasta
Argentiské chorizo s těstovinami a chimichurri
Leo, Malbec
Colita Decuadril
Tail of rump steak s chřetem na pyré ze zelených fazolek
Postales del fin del mundo, Cabernet Saugvinon/Malbec
Desert
Argentinský mléčný dort
Byl to báječný večer a my se již těšíme na další akci.
FOTOGRAFIE: