Degustační večeře Na konci

20.11.2012

Pro ty z Vás, kteří nevyužili naše pozvání na večeři a víno akci v restauraci Na Konci, mohu jen říci, „Opět jsem Vám to říkal…“ neb se znovu ukázalo, že to byl večer plný skvělého jídla a pití.

Honza a tým byli připraveni, a vařili fantastické menu o 5 chodech. Osobně, jsem byl nadšen „Krevetovou palačinkou se salátem z hráškových výhonků a  zázvorovo-karotkovou emulzí“ (nepochybně nejsložitější palačinka, jakou jsem kdy jedl v mém životě) a téměř bych pro ni zemřel:-) A párování vína? Z nadšených výkřiků davu jsem poznal, že Ryzlink rezerva 2010 od Pierre Sparr z Alsaska a Cabernet Sauvignon/Syrah z Daumas Gassac byli vítězové večera. A právě když jsme si mysleli, že večer se blíží ke konci, speciální dárek s laskavým svolením Rémy Martin zarazil poslední hřebík do rakve předčasnému začátku následujícího dne!

Velký dík patří také všem IWCoK členům a přátelům, kteří se večera zúčastnili, a samozřejmě restauraci Na Konci za jedinečnou obsluhu a nezapomenutelnou party!

 

FOTOGRAFIE Z AKCE ZDE: