Dodavatel

CerFis_logo_sekundar

CerFis wines

Společnost CERFIS WINES s.r.o. působí na trhu od roku 2011. Vznikla z naší vášně pro Portugalsko a zejména portugalská vína, která jsme se rozhodli, že musíme představit zákazníkům u nás. V tuto chvíli dovážíme vína 9-ti převážně rodinných vinařství. Vinaře osobně každoročně navštěvujeme,  vybíráme a ochutnáváme nová vína a nové ročníky. V naší nabídce naleznete také portugalské olivové oleje, olivy a vinné octy.

 

web dodavetele

xaino-selection-2014
aldeia-tinto-2015
mariana-cervene-vino-2018
infiel-tinto-2015
ecos-2017
Contacto
muros-antigos-loureiro-2017
passaros-2018-vinho-verde
loureiro_vinho_verde
crasto-douro-bile
DSC_2060

Xaino Selection

xaino-selection-2014

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14%
  • styl: Plné barikované červené
  • konzumace do: Víno vhodné k uložení
  • dodavatel: CerFis wines
  • cena: 349 Kč

Mike's Tip

Tmavě červené víno plné všeho, co nejdete v lese. Uchvátí vás svým komplexním charakterem, zakulacenou tříslovinou a intenzivní chutí vyzrálého červeného ovoce. Velmi dobře strukturované s dlouhým harmonickým závěrem.

Quinta Vale d´Aldeia

aldeia-tinto-2015

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14,5%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno vhodné k uložení
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 270 Kč

Mike's Tip

Černé ovoce, švestky, vanilka, dřevo a skvělá práce vinaře. Nejlepší víno poměrem cena a výkon v bedýnce. Uložte a vraťte se za 5 let. Bude skvělé.

Mariana

mariana-cervene-vino-2018

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 230 Kč

Mike's Tip

Jedná se o směs lokálních odrůd. V tomto případě 40% Touriga Nacional, 30% Aragonez, 20% Alicante Bouschet a 10% Trincadeira. Zopakujme si tyto odrůdy po první skleničce. Je trochu lehčí než ostatní červená vína. Zraje 6 měsíců v dubových sudech a má krásnou rubínovou barvu.

Infiel

infiel-tinto-2015

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 240 Kč

Mike's Tip

Příjemné jednoduché vínko s jemnou tříslovinou. Přestože jeho etiketa je poměrně hravá, víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech a je krásně plné. Skvělé k relaxačnímu popíjení u oblíbeného seriálu.

Ecos

ecos-2017

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 220 Kč

Mike's Tip

Jděte rovnou za nosem a soustřeďte se na chuť na patře. Jedná se o ovocné víno se středním tělem, které je dostatečně lehké k bílému masu a perfektní k večeři ve všední den.

Contacto Alvarinho

Contacto

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Albarino
  • alkohol: 13%
  • styl: Středně plné suché bílé
  • konzumace do: Víno vhodné k uložení
  • dodavatel: CerFis wines
  • cena: 316 Kč

Mike's Tip

Muros Antigos Loureiro

muros-antigos-loureiro-2017

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 220 Kč

Mike's Tip

Jenom malinko bublinek, ale o to více minerality. Pokud potřebujete příklad, tak opravdu typické Vinho Verde se svěží intenzivní ovocnou chutí.

Passáros

passaros-2018-vinho-verde

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 200 Kč

Mike's Tip

Citrusy a minerály za skvělou cenu. Svěží víno od jednoho z nejrespektovanějších vinařů regionu s výrazným ovocným charakterem a příjemnou mineralitou. Perfektní letní flirt.

Ventozela

loureiro_vinho_verde

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 185 Kč

Mike's Tip

Kyselinka a bublinka - co více hledat v klasickém Vinho Verde? Jednoduché bílé víno, které bude skvělé v horkém letním odpoledni. Podávejte dobře vychlazené.

Crasto

crasto-douro-bile

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12%
  • styl: Středně plné suché bílé
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Vinho Verde je zpět
  • cena: 245 Kč

Mike's Tip

Nejedná se o běžné každodenní víno, ale o složitější a komplexnější směs citrusů a minerálů s dlouhým až máslovým koncem. Krásná květinová vůně, která vás bude lákat na další skleničku.

Kasta

DSC_2060

popis vína

  • země původu: Portugalsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: CerFis wines
  • balíček: Portugalsko a VINHO VERDE
  • cena: 290 Kč

Mike's Tip

Dlouho jsem měl za to, že všechna dobrá červená vína z Douro jsou drahá. Tato Kasta je vynikající a mimořádně cenově výhodná. Je mnohem lehčí jak v chuti, tak i v obsahu než další červená z Duoro v této bedýnce. Má velice příjemně pitelnou tříslovinu. (Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, and Tinto Cão)