Monteberiot – La Closerie 2012

Mike's Tip

Toto víno byste měli otevřít ráno a začít pít až večer. Pokud jej necháte dostatečně dlouhou dobu vydechnout, změní svůj charakter z poměrně suchého vína plného tříslovin na jemné vyvážené víno plné ovocné chuti. Vinař vyznává "rozumné zemědělství", což vysvětluje jako nezatěžování půdy více než je nutné. Vyzkoušejte sami, zda i vás víno nezatíží a naopak spojí s přírodou;-)