Dodavatel
Prowine
Prowine se zabývá dovozem vysoce kvalitních vín z Bulharska.
Ivailovgrad Reserve
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Prowine
- vivino: 4.1
- cena: 389 Kč
Mike's Tip
Plné tělo v jemném kabátu. Na patře ucítíte červené ovoce, kakao a jemné tóny vanilky, s hladkou texturou a delším dozvukem. Otevřete ho kterékoli večer, když chcete mít jistotu …
Enira Neipperg
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 3.9
- cena: 209 Kč
Mike's Tip
Klasický bordó styl za zlomek ceny. Tato směs Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Petit Verdot od Stephana von Neippega je elegantní, plné třešné, švestek a červenéh ovoce a hodí se pro všechny příležitosti.
Enira
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 3.9
- cena: 259 Kč
Mike's Tip
Pokud chcete vyzkoušet TO červené bulharské víno, máte ho zde. Zrálo až 36 měsíců ve francouzském dubu a je to ušlechtilé, hluboké víno a s mimořádnou strukturou. Rozhodně nikoho nezklame.
Yamantievs
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 4.0
- cena: 229 Kč
Mike's Tip
Kombinuje ovocnost a kořenitost Syrahu s pevnější strukturou Petit Verdotu. Toto oceněné červené vínoé obsahuje chutě ostružin, černého rybízu, černého pepře a kořeněný závěr, bez agresivních taninů.
Mezzek
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Mavrud
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 3.6
- cena: 179 Kč
Mike's Tip
Odrůda Mavrud je známá svojí pikantností a pevnější strukturou. Vůně třešní, švestek, lesního ovoce a jemného koření, vám připomene, že pokud máte rádi Syrah nebo Cabernet Sauvignon s trochu drsnější, autentičtější chutí, toto víno je něco pro vás.
Chateau Burgozone Collection
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 13%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- vivino: 4.0
- cena: 399 Kč
Mike's Tip
Elegance z břehů Dunaje, která zrála v dubových sudech. Je krémovější, delší a hlubší než běžné Chardonnay, ale díky dunajské svěžesti nepůsobí těžce ani přehnaně sudově.
Fort
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Viogner
- alkohol: 13,5%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 3.6
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Víno z kopců podél Dunaje s vůní meruněk, broskví, citrusů, bílých květin a jemného manga. Chuť je středně plná až plná, suchá a svěží s lehce krémovou texturou, ale těžkých tónů sudu.
Enira
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 3.7
- cena: 269 Kč
Mike's Tip
Toto je víno z možná nejprestižnějšího bulharského vinařství. Enira White kombinuje Marsanne, Roussanne a Viognier do bílého cuvée inspirovaného francouzským rhônským stylem.
42/25
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- vivino: 3.8
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Moderní bulharské víno, které rádo ukazuje svůj charakter. Směs odrůd Chardonnay, Sauvignon Blanc a Viognier svěží krémové chuti a se středním tělem. Ideální k večeři jako např. rizoto nebo jiné těstoviny se sýrem.
Cheval
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cabernet Franc
- alkohol: 13%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Prowine
- balíček: Podzim v Bulharsku
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Blanc de Noirs znamená, že se jedná o bílé víno vyrobené z červených hroznů. Konkrétně z odrůdy Cabernet Frank. Čekejte suchou, lehce krémovou chuť s náznaky zeleného jablka, bílé broskve a troškou vanilky.
Enira Reserva 2008
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Prowine
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 499 Kč
Mike's Tip
Někteří z vás si možná vzpomenou na Eniru 2008 s velice podivnou etiketou, kterou jsme měli v bedýnce asi před 2 lety. Tentokrát je to Reserva a bez nadsázky je opravdu úžasná. Pro ty z vás, kteří hledají nejlepší červené víno Bulharska za posledních 10 let, určitě musí být Enira na vašem seznamu. Je naprosto úžasná.
Arcobaleno 2012
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Prowine
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 229 Kč
Mike's Tip
Od obalu až k chuti má toto cuveé vše, co byste očekávali od špičkového bulharského výrobce. Je velice vyrovnané víno s krásnou jemnou tříslovinou. Opravdu vám neudělá ostudu při žádné příležitosti. Stojí za to a jeho cena vás v tom ještě utvrdí. Velice vřele doporučuji.
Tcherga 2013
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Prowine
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 185 Kč
Mike's Tip
Poprvé jsem tuto lahev viděl v odletové hale na letišti v Sofii. Netřeba asi dodat, že má trochu podezřelou etiketu s balkánským kobercem. Ale zapomeňte na koberec a vyzkoušejte tuto velice upřímnou a obstojnou červenou směs z Domain Menada. Vinařství se nachází ve Stara Zagora a myslím si, že o něm ještě uslyšíme, neboť se jim již daří ve Francii a velkou rychlostí se rozrůstají.
Angel Syrah a Merlot
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 240 Kč
Mike's Tip
S tímto vínem bychom měli dodat i pořádný steak či kotel dušeného hovězího. Hodně tříslovin a velký obsah alkoholu, opravdu víno, které naplní celá ústa. Jenom pozor. Potřebuje vydechnout, proto doporučuji otevřít až 2 hodiny před konzumací a nebo použít dekanter.
Angel Viogner
popis vína
- země původu: Bulharsko
- odrůda: Viogner
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Prowine
- balíček: To nejlepší z Balkánu
- cena: 240 Kč
Mike's Tip
Ani jsem nečekal, že najdu bulharské bílé víno takové kvality, jako je toto. Když budu zcela upřímný, nejsem velkým fanouškem bulharských bílých vín, ale tento Viogner určitě stojí za pozornost pro svoji ovocnou a suchou chuť. Pokud odrůdu Viogner moc neznáte, tak je královnou bílých odrůd z údolí Rhony – Condrieu. Víno plné broskví a hrušek.