Masopust

Březen je měsíc Masopustu. Některým stačí náš místní Masopust v Třebotově a pro ostatní nic nenahradí velkolepý Karneval v Benátkách. Máme něco pro Vás všechny.

Březen je také ve znamení jara (zejména v posledních dnech). Proto jsme se rozhodli obléct sváteční kostýmy, uklidit tlusté ponožky do skříně a oslavit příchod jara s několika úžasnými víny, se kterými lze protančit celou noc. V případě IWCoK to bylo ve společnosti úžasné kuchařky přímo z Benátek, paní Daniely Doretto. (ano, to nejsou mé brýle

Ale k věci.. Tento měsíc Vám přinášíme dvě báječná vína z Veneto, oblasti jejímž srdcem jsou Benátky. Do vín z vinařství Vicentini Agostino jsem se zamiloval již před časem, a proto ani nemůžu uvěřit, že Vám jejich Soave a Valpolicella přinášíme ve jednom boxu. Bílé si zaslouží být řádně vychlazené a červené nejlépe vynikne s bílým masem.

Další na řadě jsou dvě vína z velmi západního konce Španělska. Vinařství Arribes leží podél řeky Duero v blízkosti portugalských hranic, co jim tedy shází na prestižní poloze, dohánějí na kvalitě svých vín. Jak bílé, tak i červené nabízí skvělý poměr ceny a kvality a budou báječnými letními víny.

Mluvíme-li o poměru ceny s kvalitou, musíme zmínit další víno. Tentokrát Nebbiolo základní řady a Chianti. Obě vína pocházejí z nerezových tanků, což znamená, že se jedná o čerstvá a čistá vína, která stejně jako ostatní červená vína chutnají nejlépe s lehkým jídlem a bílým masem.

Přehled zakončíme dvojicí bílých vín z Villány v Maďarsku. Zcela určitě jsou to ta nejsložitější vína tohoto měsíce, ale více ve středoevropském duchu. Jsou pro ty, kteří chtějí slunce, ale ne teplo.

Takže ještě jednou, nemusíte mít na sobě masopustní kostým, abyste mohli ochutnat březnová vína, která Vám IWCoK přináší!

objednat členství