Aktuální bedýnka
Francouzský způsob
Únor 2026
Tento měsíc jsme narazili na vinaře, který opravdu udělal dojem.
Château Saint Cyrgues, nacházející se na křižovatce Languedocu a údolí Rýna, v oblasti zvané srdce Costières de Nîmes, má velmi přesvědčivý příběh. Čerstvá moderní vína za rozumnou cenu a vše přírodními metodami.
Bílá vína jsou světlá, svěží a květinová s patrnou absencí sulfitu a červená jsou šťavnatá a vyvážená. Vše v ideálním vinařství, které nabízí vína pro každou příležitost.
Užijte si s námi tyto francouzské delikatesy.
Saint Cirice
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.9
- cena: 340 Kč
Mike's Tip
Elegantní světle zlatá barva, ve vůni hledejte tóny bílých květin, citrusů a exotického ovoce. Svěží a jemné víno, které krásně probudí chuťové pohárky se skvěle hodí jako aperitiv, po kterém následují grilované krevety nebo ryba.
Le Clos du Marin
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.8
- cena: 370 Kč
Mike's Tip
Vinař chtěl nabídnout moderní chuť, takže na patře hledejte trochu krémovosti, chutí získané díky více než 4 měsícům zrání v sudech. Jinak svěží víno se známou směsí chutí citrusových plodů a bílých květin z nejjižnější vinice v údolí Rhony.
Le Château Saint Cyrgues
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.6
- cena: 380 Kč
Mike's Tip
Víno směsi lokálních odrůd Roussanne, Grenache Blanc a Viognier světle zlaté barvy. V chuti plné s vůní broskví, hrušek a jemnou svěžestí.
Juliette
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- cena: 390 Kč
Mike's Tip
Za mě super (a restaurování vůbec neuškodilo - velmi elegantní). Z kopců s jílem a vápencem získává toto víno intenzivní svěžest na citrusovém základu.
Chateau Gravelier
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.4
- cena: 340 Kč
Mike's Tip
Klasická Bordeaux směs, která obsahuje 75 % Merlotu a 25 % Cabernetu. Jemné víno s vůní červeného ovoce, hezkou tříslovinou a lehkou kyselinkou. Perfektní víno k vepřové kotletě s trochou tuku nebo k salámu a sýru.
Saint Cirice Rouge
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.7
- cena: 350 Kč
Mike's Tip
Ovocné aroma jahod a třešní se prolíná s lehkou pepřovou chutí. Základ tvoří směs šťavnatého červeného ovoce. Nejlépe se hodí k pořádnému masu nebo klobásce.
Le Château Saint Cyrgues Rouge
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.6
- cena: 380 Kč
Mike's Tip
Hluboká rubínová barva, aroma jahod, třešní a pepřového džemu, velmi jemné, ovocné a výrazné v chuti.
Atorante
popis vína
- země původu: Argentina
- odrůda: Malbec
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Francouzské speciality
- vivino: 3.6
- cena: 299 Kč
Mike's Tip
Už je to nějakou dobu, co jsme měli v bedýnkách víno ze Jižní Ameriky, a to stejné platí pro Malbec. Upřímně řečeno, toto víno svět nezmění, ale je to plné a ovocné červené víno, které potěší mnohé svým ovocným a plným charakterem.