Aktuální bedýnka
Čas trofejí
Listopad 2025
Sklizeň skončila, svatý Martin přišel a odešel, a zima je tady. Vánoční svátky jsou za rohem a rok 2025 je pomalu pryč. Podzim utekl jako voda a za chvíli je čas začít slavit! Tak si pojďme projít několik vítězů Prague Wine Trophy, kteří již zaujali odborníky.
Bílá vína tohoto měsíce mohou stanovit historický rekord IWCoK v počtu odrůd v jedné krabici; Pecorino, Cortese, Sauvignon, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussane, Marsanne a další. Italové to měli jednoduché, zato francouzi se tento měsíc předhání jsou skutečnou směsicí odrůd, vůní a chutí. Nebojte se, složitost přidává také eleganci.
Červená vína vám představí dvěma různá Montepulciano víno s jejich hlubokou červenou barvou a bohatým ovocným potenciálem. Další odrůdy, které najdete v bedýnce jsou Syrah, španělskou Crianza a jednoduché, ale mimořádně dobře pitelné Sangiovese.
Udělejte si v tom předvánočním shonu čas pro sebe a své nejbližší a vychutnejte si skleničku nebo dvě.
Generico Palio
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Aperittivo.cz
- vivino: 3.7
- cena: 276 Kč
Mike's Tip
Světlé v barvě i tónu. Pecorino je odrůda plná minerálů a bylinkových chutí, na které byste možná ani nečekali. Myslete spíš na květiny a kameny než na zralý ananas. Moc složité? Nebojte, podávejte s bílou rybou a nemůžete udělat chybu.
Bacca Bianca
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Aperittivo.cz
- cena: 194 Kč
Mike's Tip
Ovocná citrusová chuť, která vychází z dozrálého ovoce a vytváří vyvážený konec. Nic složitého, jen jednoduché lahodné víno z jihu Itálie.
Sceau du Prince
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Aperittivo.cz
- vivino: 3.6
- cena: 291 Kč
Mike's Tip
Vína z údolí Rhôny jsou známá svými vyváženými směsmi, což neplatí jenom v případě červených vín. Zde máte skvělý příklad.
Carlo
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cortese
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Aperittivo.cz
- vivino: 3.8
- cena: 396 Kč
Mike's Tip
Gavi je Gavi – to už určitě znáte. Svěží, ale s plným tělem citrusů a květin, které nepohltí jídlo. Bude skvělé k elegantní večeři z mořského okouna nebo k domovu s smaženým kuřetem. Tělo a duše.
Svetoni
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Sangiovese
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Aperittivo.cz
- vivino: 3.7
- cena: 313 Kč
Mike's Tip
Rubínově červené, středně plné a plné třešní. Další prvotřídní sangiovese, které nikdy nezestárne. Toto víno se hodí na kterýkoli den v týdnu :-)
„1969“
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Montepulciano
- alkohol: 13%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Aperittivo.cz
- vivino: 3.9
- cena: 416 Kč
Mike's Tip
Hluboké, tmavé a výrazné barvy i chuti. Hledejte v něm (velmi) zralé červené plody a švestky. Víno s výrazným charakterem, které chce být podáváno s (opravdovým) jídlem. Ideálně párujte s pečeným masem a dušenými pokrmy.
Baronnie de Montgaillard
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Syrah
- alkohol: 13,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Aperittivo.cz
- cena: 199 Kč
Mike's Tip
Jsem to jen já, nebo je dnes francouzský Syrah skoro všude? Ovocný, červený, šťavnatý a nesmírně pitelný. Zkuste, jestli ucítíte tóny červeného rybízu, borůvek a kouřového tabáku.
Irache
popis vína
- země původu: Španělsko
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Aperittivo.cz
- vivino: 3.6
- cena: 322 Kč
Mike's Tip
Tato směs odrůd Tempranillo, Merlot a Cabernet Sauvignon má v sobě kombinaci červeného ovoce, cedrových a bylinných tónů, které vytvářejí komplexní chuť. Nezapomeňte ji nechat před podáváním provzdušnit.