Dodavatel

V11_logo_final-page-001

V11 Winebar a Deli

 

web dodavetele

OPUM Kopie
GM merlot
04_Schweinerei_V
kesselring-auxerrois
WG Kesselring  2015_Reisling.psd
WG Kesselring  2015_Reisling.psd

Kesselring OPUM

OPUM Kopie

popis vína

  • země původu: Německo
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: V11 Winebar a Deli
  • balíček: Alles gute
  • cena: 329 Kč

Mike's Tip

Velká a plná směs Cabernetu, Merlotu a Syrah. Tak trochu překvapivě díky chladnému klimatu. Nos je ovládán vůní tmavých bobulí a vanilky.

Gmeinbock Merlot Saubrunn

GM merlot

popis vína

  • země původu: Rakousko
  • odrůda: Merlot
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: V11 Winebar a Deli
  • balíček: Alles gute
  • cena: 319 Kč

Mike's Tip

Upřímně asi nejsilnější Merlot, jaký jsem kdy z Rakouska ochutnal. Saubrunn je malé městečko v Burgenlandu velmi blízko rakousko-maďarské hranice a dostatek sluníčka této oblasti ho naplnil tmavou třešní a krásně dlouhým čokoládovým koncem. Víno s dotekem dubu a tabáku.

Gmeinbock Schweinerei

04_Schweinerei_V

popis vína

  • země původu: Rakousko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: V11 Winebar a Deli
  • balíček: Alles gute
  • cena: 290 Kč

Mike's Tip

Tuto lahev jsem vybral ještě předtím, než jsem ji ochutnal. Popsal bych toto víno jako víno pro každou příležitost, ale i trochu zapeklité. Vinař z Poysdorfu je dokonalým velvyslancem IWCoK neb sdílí myšlenku, že víno by mělo být zábava.

Kesselring Auxerrois

kesselring-auxerrois

popis vína

  • země původu: Německo
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: V11 Winebar a Deli
  • balíček: Alles gute
  • cena: 279 Kč

Mike's Tip

Odrůda, kterou jste možná ještě nezkoušeli (vyslovuje se o.zer.wa), je typickou lokální odrůdou Alsaska, Německa a severní Francie, neboť má ráda chladnější klima. A pokud budete mít pocit, že víno chutná jako Chardonnay, nemusíte se cítit trapně, neboť je to jeho přímý potomek. V tomto jednoduše pitelném víně najdete i švestky a ořechy.

Kesselring Riesling polosuché

WG Kesselring  2015_Reisling.psd

popis vína

  • země původu: Německo
  • odrůda: Ryzlink rýnský
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Bohaté a plné suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: V11 Winebar a Deli
  • balíček: Alles gute
  • cena: 279 Kč

Mike's Tip

Bílé polosuché víno v BIO kvalitě, které má krásné plné tělo a naplní vám ústa báječným sladko-kyselým úderem. Mnohem intenzivnější chuť tohoto vína způsobil vyšší zbytkový cukr, ale zároveň vyšší kyselost.

Kesselring Riesling suché

WG Kesselring  2015_Reisling.psd

popis vína

  • země původu: Německo
  • odrůda: Ryzlink rýnský
  • alkohol: 12,5%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: V11 Winebar a Deli
  • balíček: Alles gute
  • cena: 279 Kč

Mike's Tip

Ryzlink v klasickém stylu je téměř vždy ovocný a kyselý v chuti. V této láhvi se podařil udržet zbytkový cukr na uzdě, ale víno je stále suché a chuťově plné hrušek, ananasu a minerality. Štiplavý oceněný německý bílý Ryzlink.