encz
Přejít na obsah

Dodavatel

Kassimex2

KASSIMEX

Firma Kassimex se zabývá dovozem a prodejem prémiových rumunských vín již od roku 2007, kdy začali nabízet vína od vinařství Wine Princess – Minis Maderat. V současnosti je jejich nabídka rozšířena o vína Cramele Recas a jiná menší rumunská vinařství.

 

web dodavetele

DSC_0014
DSC_0012
DSC_0011
DSC_0013
DSC_0010
sole-chiraz-fet-neagra
La Putere Featasca
fRUNZA
RECAS-SOLE-SAUVIGNON BLANC
RECAS-SOLO QUINTA
lautarul feteasca regala_1
La Putere Cabernet Sauvignon

Paparuda Chardonnay Rezerva 2012

DSC_0014

popis vína

  • země původu: Rumunsko
  • odrůda: Chardonnay
  • alkohol: 13,85%
  • styl: Bohaté a plné suché bílé
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: KASSIMEX
  • balíček: Romantický květen
  • cena: 290 Kč

Mike's Tip

Plné a bohaté 100% Chardonnay z planin v okolí Temešváru vám dá jasnou představu o tom, co trochu dubu a času může udělat s vínem. Stabilní kyselost a silná příchuť vanilky zajistí, že víno je krásně plné a kulaté. Vinařství Recas vlastní italská rodina, tedy téměř italské víno. Kvalita tedy zaručena.

Monser Šarba 2012

DSC_0012

popis vína

  • země původu: Rumunsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 13%
  • styl: Květinové polosuché
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: KASSIMEX
  • balíček: Romantický květen
  • cena: 149 Kč

Mike's Tip

Tímto vínem vás vracíme zpět do „La Belle Epoque“. Šarba je obvykle velice aromatické víno, což znamená výraznou vůni, ale toto je o něco méně ovocné a více bylinkové. Nízký obsah alkoholu a trochu více zbytkového cukru znamená, že je to polosuché víno, které je vhodné k většině potravin. Podávejte chlazené, pijte mladé a užijte si něco, co jste ještě nikdy předtím neměli!

Balla Geza Mustoasa de Maderat 2014

DSC_0011

popis vína

  • země původu: Rumunsko
  • odrůda: Muškát
  • alkohol: 12%
  • styl: Lehké a osvěžující suché bílé
  • konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
  • dodavatel: KASSIMEX
  • balíček: Romantický květen
  • cena: 199 Kč

Mike's Tip

Příjemně svěží víno s nízkým obsahem alkoholu, vyšší kyselinkou, ale velice osvěžující. To vše z vinařství Balla Geza z okolí města Arad z oblasti na hranici s Maďarskem. Ochutnal jsem toto víno na jedné z mých cest do Bukurešti. Vynikající v horkém dni. Mělo by se pít dobře vychlazené a jako aperitiv či k rybě. Není to víno k večernímu vychutnání v křesle.

Glia 2011

DSC_0013

popis vína

  • země původu: Rumunsko
  • odrůda: Babeasca Neaga
  • alkohol: 13,5%
  • styl: Středně plné červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: KASSIMEX
  • balíček: Romantický květen
  • cena: 299 Kč

Mike's Tip

Velmi stará a málo známá odrůda, Babeasca Neagra - volně přeloženo jako "babská černá", pochází z regionu Moldavsko v severovýchodním Rumunsku. Navzdory svému jménu Glia, což znamená v rumunštině Matka země, je to lehké víno s třešňovou příchutí. Mnozí ji srovnávají s Pinot Noir a Grenache, ale mě osobně připomnělo odrůdu Valpolicella. Nám opravdu chutnalo - moc. Nejlepší bude s červeným masem.

Balla Geza Cuvee Diorit 2012

DSC_0010

popis vína

  • země původu: Rumunsko
  • odrůda: Cuveé
  • alkohol: 14,37%
  • styl: Plné a syté červené
  • konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
  • dodavatel: KASSIMEX
  • balíček: Romantický květen
  • cena: 264 Kč

Mike's Tip

Poměrně komplikované víno i díky směsi odrůd (Merlot, Pinot Noit, Cabernet Sauvignon, Burgund Mare). Pinot budete cítit asi jako první jako docela pikantní, jeho zakončení je ale tak krátké, že skoro zapomenete, že tam vůbec byl. Velice dobře zakulacené a tak akorát třísloviny. Je to skvělý společník k tmavému masu a dušenému (myslím na guláš!). Vinice vinařství Balla Geza leží přímo u maďarských hranic a toto vinařství má v poslední době hodně pozornosti od západních vinařských znalců. Otevřete dostatečně dlouho před konzumací. Potřebuje nějaký čas.

Sole Shiraz / Feteasca Neagra

sole-chiraz-fet-neagra

popis vína

Mike's Tip

Lehká směs Shiraz, kterou doporučuji dát do lednici asi na 10 minut před pitím. Pokud bude příliš teplé, Feteasca Vás přemůže a věřte mi, to opravdu nechcete.

La Putere Fetasca Neagra

La Putere Featasca

popis vína

Mike's Tip

OTEVŘETE 2 HODINY PŘED PITÍM. Jedná se sesterské hrozny Feteasca Regala, oproti nimž je Feteasca Neagra zvíře :-) Pokud nespěcháte, uložte toto víno na několik let a teprve poté si ho vychutnejte. Pokud ho budete chtít pít již nyní, víno dekantujte nebo ho otevřete dostatečně dlouhou dobu před konzumací.

Frunza Rose

fRUNZA

popis vína

Mike's Tip

PIJTE DOBŘE VYCHLAZENÉ! Pozoruhodným dělá toto víno jeho cena 85 Kč. Má trochu více cukru, takže podáváno vychlazené k asijskému či jinému kořeněnému jídlu, jednoznačně bude jedinečným letním pitím.

Sole Sauvignon Blanc

RECAS-SOLE-SAUVIGNON BLANC

popis vína

Mike's Tip

Obsahuje dobrou dávku citrusu, zato má méně výraznou „kopřivu“. Pro ty, kteří nemají rádi svůj sauvignon moc zelený, bude hitem.

Solo Quinta

RECAS-SOLO QUINTA

popis vína

Mike's Tip

WOW. Není divu, že toto víno získalo mnoho mezinárodních medailí. Víno má komplexní aroma, je cítit sladkým ovocem a banánem. Převažující se ale silná chuť dubu – vynikající.

Lautarul Feteasca Regala

lautarul feteasca regala_1

popis vína

Mike's Tip

Naše první Feteasca Regala. Lehké a suché víno s ovocným koncem. Je to místní rumunská odrůda hroznů a díky horké a suché rumunské půdě, je to perfektní společník na horké letní dny.

La Putere Cabernet Sauvignon

La Putere Cabernet Sauvignon

popis vína

Mike's Tip

Jedno z těch jednodušších prémiových červených vín řady Sole. Silné, ale kulaté víno. Ideální k červenému masu či jinému jídlu výrazných chutí.

všechni dodavatelé