Balla Geza Cuvee Diorit 2012

Mike's Tip

Poměrně komplikované víno i díky směsi odrůd (Merlot, Pinot Noit, Cabernet Sauvignon, Burgund Mare). Pinot budete cítit asi jako první jako docela pikantní, jeho zakončení je ale tak krátké, že skoro zapomenete, že tam vůbec byl. Velice dobře zakulacené a tak akorát třísloviny. Je to skvělý společník k tmavému masu a dušenému (myslím na guláš!). Vinice vinařství Balla Geza leží přímo u maďarských hranic a toto vinařství má v poslední době hodně pozornosti od západních vinařských znalců. Otevřete dostatečně dlouho před konzumací. Potřebuje nějaký čas.