Dodavatel
Mikrosvín
„Víno dělají lidé“. To je to, co odlišuje VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. od ostatních vinařství. Vinařství žijící vlastním životem podřizující vše přírodě. Filozofie pěstování vinné révy je založená na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. Vinařství se stalo vinařstvím roku 2015 a několik jejich vín bylo zapsáno do Salónu vín 2015, 100 nejlepších vín České republiky.
Cabernet Sauvignon, Merlot 2012 Traditional Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 12,6%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 306 Kč
Mike's Tip
Kulaté a plné červené víno z naší země, které byste těžko hledali. Úplná škoda ho pít teď, protože má ještě veliký potenciál. Radím vám dobře, kupte si kartón a když ho vytáhnete za 6 let budete mít český červený POKLAD.
Rulandské Modré 2011 Flower Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Rulandské modré
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 239 Kč
Mike's Tip
Barva vás bude mít tendenci odradit, ale ještě před tím, než ho ochutnáte, zavřete oči a zhluboka se nadechněte. Najdete velkou mísu lesního ovoce přímo u svého nosu. Toto víno má velmi podobnou charakteristiku jako jeho mladší sourozenec, ale je přeci jenom plnější a má delší konec. Pokud nejste fanoušci Pinotů, začněte s tímto vínem neboť je trochu jednodušší.
Rulandské Modré 2012 Standard Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Rulandské modré
- alkohol: 12,5%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 144 Kč
Mike's Tip
Upřímně, myslím si, že je tak, dobré jak mohou česká červená vína být. A to opravdu nemyslím špatně. Za jeho cena je báječné! Světle rezavá barva a mimořádně nízký obsah cukru vynesou na povrch tu květinovou chuť, která bývá poměrně často skryta. Doporučuji k bílému masu – vyzkoušejte. Možná vás to přesvědčí a stanou se z vás milovníci Pinotů.
Veltlínské zelené 2013 Flower Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Veltýnské zelené
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 239 Kč
Mike's Tip
Světlá slámová barva plná chuti zelené trávy, to přesně očekávejte od tohoto vína. Mnozí z vás jeho vůni nazývají „kopřivovou“, ale ve skutečnosti je to tráva a minerály co dává tomuto víno peprnou rustikální chuť. Veltlín je takový BUĎ a NEBO :-)
Chardonnay 2014 Flower Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 12%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 239 Kč
Mike's Tip
Je to více Chablis než Kalifornii. Pokud máte rádi vaše Chardonnay více jako Chablis, více minerální, méně dubové, budet moc spokojeni. Mladé a čisté víno, které se každým coulem může vyrovnat zahraničním Chardonnay.
Ryzlink Vlašský 2010 Traditional Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Ryzlink vlašský
- alkohol: 12,5%
- styl: Květinové polosuché
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 299 Kč
Mike's Tip
Toto víno spadne do kategorie polosuché, neboť okamžitě poznáte vyšší obsah cukru a trochu méně výraznou kyselinku. Proto má víno výrazně delší konec, kdy nám chuť zůstává daleko déle na jazyku. Najdete v něm tóny grapefruitu a rozinek. Vynikající víno k asijské kuchyni a nebo čemukoliv, co je trochu pikantní.
Ryzlink Vlašský 2014 Standard Line
popis vína
- země původu: Česká republika
- odrůda: Ryzlink vlašský
- alkohol: 11%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Mikrosvín
- balíček: IWCoK bedýnka Vinaře roku 2015
- cena: 144 Kč
Mike's Tip
Přestože velice čerstvé a mladé víno, najdete v něm všechny typické znaky Vlašského ryzlinku, jako když byste ořechy s medem skrze kamennou skálu. Silné minerální prvky přes ni částečně procházejí a kyselost mí ve výsledku navrch nad cukry. Báječné víno na každý den za skvělou cenu a zcela srovnatelné co do kvality se zahraničím.