Bedýnka: Prosinec 2016
Vánoční elán
Opět přichází sváteční čas a snad i doba se trochu uvolnit. Proto jsme se nechtěli vůbec držet zpátky a připravili jsme pro Vás vánoční bedýnku plnou těch nejlepších vín na světě, pouze pro Vás a Vaše přátele.:-)
Bílá vína této bedýnky jsou rozmanitá a hodná sváteční atmosféry. Pinot Grigio je zaručený miláček svojí jemnou ovocnou chutí, Falanghina je zejména pro ty, kteří si myslí, že opravdu ochutnali vše a přehlídku uzavírá velice elegantní Sauvignon Blanc z údolí Loiry.
Červená vína začněme s hodnocením 90 bodů od Roberta Parkera pro Tempranillo ze Španělska, které určitě nezklame ty, kteří mají rádi kouřovou až koženou chuť ve víně. Další červené na řadě je krásná Bordeaux směs, což je již IWCoK tradice ve vánoční bedýnce. Můžete mít vůbec dost té úžasné směsi Cabernet Sauvignonu a Merlotu? A jako třešničku na dortu pro Vás máme Prague Wine Trophy šampióna, Ripasso. Není to úplně Amarone, ale je velice blízko. Bohaté, plné a elegantní víno, které budete chtít jenom tak popíjet celý večer.
Snažte se nemyslet na vánoční nákupy a přípravu vánoční večeře (všichni vaši příbuzní budou zpět příští rok). Posíláme Vám malý dáreček a zůstaňte v klidu s IWCoK!
Domain dela Jasse Blanc Chardonnay
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Chardonnay
- alkohol: 13,5%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Víno Výhodně.cz
- cena: 249 Kč
Mike's Tip
Svěží. Zejména pro ty z vás, kdo máte rádi svoje Chardonnay více tradiční. Svěží kyselost, čerstvý banán a aroma bílého ovoce není schováno za dominující chuť dubu. Přesně to, co očekáváme od Burgundska.
Villebois Touraine Sauvignon Blanc
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Sauvignon blanc
- alkohol: 13,5%
- styl: Bohaté a plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Víno Výhodně.cz
- cena: 319 Kč
Mike's Tip
Elegantní. Sauvignony z údolí Loiry jsou známé po celém světě. Tento svěží, plný a téměř křupavý Sauvignon bude skvělý k talíři ústřic a nebo jiné studené mořské rybě. Bude skvělé k vánočním předkrmům a potěší zejména ty, kteří pijí pouze bílé víno.
La Duna
popis vína
- země původu: Španělsko
- odrůda: Tempranillo
- alkohol: 14%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: Víno Výhodně.cz
- cena: 239 Kč
Mike's Tip
Nespoutané. Hodnocení 91 bodů Parker je asi tak všechno, co potřebujete o tomto víně vědět. Je to velice plné a komplexní tempranillo, které obsahuje náznaky všeho černého. Tabák, kůže, černý rybíz a ostružiny. Našli jsme toto vno již v srpnu, ale chtěli jsme ho postavit až na váš vánoční stůl.
Lynx
popis vína
- země původu: Spojené státy americké
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 14%
- styl: Středně plné červené
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: FANDA Group
- cena: 209 Kč
Mike's Tip
Předkrm. A jednoduché Primitivo (Zinfandel) je z těch vín, která nikdy nic nezkazí. Tato láhev obsahuje i Syrah a proto je trochu pikantní a šťavňatější. Sáhněte po této láhvi, když budete potřebovat nabít baterky a trochu inspirace při vaření pro vaši početnou rodinu. Jednoduché, ale efektivní.
Falanghina
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Falanghina
- alkohol: 13%
- styl: Středně plné suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: Víno pro Vás
- cena: 259 Kč
Mike's Tip
Komplikované. Ale vy přece chcete zkoušet nové věci a víno z odrůdy Falanghina je jedním z těch věcí. Jméno má z latinského slova falangae, což znamená tyčka, podél které se pne víno. Je to regionální víno jižní Itálie a Řecka s lehkým tónem broskví a notnou dávkou citrusů. Připravte se na kyselinku.
Pinot Grigio
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Rulandské šedé
- alkohol: 12,5%
- styl: Lehké a osvěžující suché bílé
- konzumace do: Víno k okamžité konzumaci
- dodavatel: FANDA Group
- cena: 265 Kč
Mike's Tip
Miláček. Toto víno navíc získalo nejvyšší hodnocení vína regionu, cenu Regional Champion Wine Pragie Trophy. Toto všestranné víno se hodí téměř ke všemu, co budete mít na vánočním stole. Lehké a osvěžující s vynikající rovnováhou mezi ovocem a kyselinou. Zvolte toto víno, když si nebudete jisti, co mají vaši hosté nejraději.
Chateau Gromel
popis vína
- země původu: Francie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno s potenciálem 2 až 5 let
- dodavatel: FANDA Group
- cena: 300 Kč
Mike's Tip
Stylové. A v žádné naší vánoční bedýce zatím nechybělo víno z Bordeaux. Nabízí krásné třísloviny, které se očekávájíc od směsi Merlotu. Hluboké, bohaté, ovocné víno, které bude skvělé s porcí hovězího masa.
Ripasso Valpolicella
popis vína
- země původu: Itálie
- odrůda: Cuveé
- alkohol: 13,5%
- styl: Plné a syté červené
- konzumace do: Víno vhodné k uložení
- dodavatel: Víno pro Vás
- cena: 325 Kč
Mike's Tip
Vydatné. Vítěz Gold Medal Prague Wine Trophy. Lepší než Valpolicella Superior, ale výrazně cenově dostupnější než Amarone. Ripasso je ideální dům na půli cesty. Ripasso se vyrábí ze sušených slupek hroznů použitých pro výrobu Amarone. Je to tak trochu místní tajemství nejlepší hodnoty. Očekávejte velmi plné tělo a tajemnou příchuť slupek.